路楠拿起装吊龙的盘子,沿着锅边下了半盘。
薄切的牛肉一碰到热汤,瞬间就卷了边,在绿汤里上下翻滚,很快就变了色。
“牛肉熟得快,煮一分钟就能吃。”
他拿着漏勺,搅了两下,把牛肉都捞起来,分到每个人的碗里。
每个人碗里都躺着两三片牛肉,沾着点绿色的汤汁,看着格外有冲击力。
“都准备好了啊,谁也别耍赖,一起吃。”
光头拿起筷子,摆出一副视死如归的表情。
“我数三声,一、二、三!”
数到三,六个人同时把牛肉塞进嘴里。
瞬间,整张桌子都没了声音。
所有人都停在原地,嚼着牛肉,脸上的表情从抗拒、好奇,慢慢变成惊讶。
光头先是皱紧眉头,做好了难吃吐出来的准备,嚼了两下,眉头猛地松开,眼睛瞪得溜圆,跟见了鬼似的。
乐瑜本来闭着一只眼,嚼了第一下愣了愣,又快速嚼了几下,眼睛慢慢睁开,一脸不可思议。
纹龙和阿杰对视一眼,都从对方眼里看到了“居然还不错”的震惊。
老周点了点头,神色平静,像是早就料到了。
乐瑶慢慢嚼着,又夹了一片放进碗里。
路楠最先咽下去,又拿起盘子,把剩下的吊龙都倒进锅里。
“怎么样,没骗你们吧。”
“我去……还真挺好吃的?”
光头先开口,声音里满是不敢相信。
“没有怪味,牛肉很嫩,还有点鲜香味。”
“何止是不错,比普通清汤锅底有味道。”
纹龙挠了挠头,有点不好意思。
“我刚才都做好跑的准备了,这脸打得有点疼。”
“谁刚才说像颜料来着,这不是挺香的嘛。”
阿杰此时此刻已经拿起筷子,准备夹第二片了。
乐瑜砸吧砸吧嘴,又给自己捞了两片牛肉。
“好像……真的挺香的?比想象中强一百倍。”
“我就说嘛,特色美食,能错得了?”
光头瞬间就精神了,刚才的害怕一扫而空,拍着胸脯嘚瑟。
“我眼光能差吗,挑的店绝对靠谱。”
“拉倒吧,刚才是谁往后缩脖子,都快缩到肩膀里去了。”
老周毫不留情拆他的台。
“我那是……我那是活动脖子!坐久了脖子酸。”
光头梗着脖子辩解,手里却没停,捞起牛肉就往嘴里塞,吃得津津有味。
光头夹菜速度特别快,一筷子下去,半盘牛肉就没了。
“哎哎哎,你慢点,没人跟你抢。”
纹龙拍了他一下。
“好吃啊,这牛肉嫩,多吃点。”
光头嘴里塞得满满的,含糊不清地说。
“你都吃多少了,给我们留点。”
阿杰也跟着吐槽。
“请客请客,不够再点,敞开了吃。”
光头大手一挥,特别大方。
气氛一下子就活跃起来。
锅里的汤咕嘟咕嘟响,绿油油的颜色看着居然也顺眼了不少。
“来,百叶也下了,七上八下就好。”
路楠拿起牛百叶,往锅里涮。
黑褐色的百叶在绿汤里上下翻了几下,很快就卷了边。
他捞出来,分到各个碗里。
“蘸着蘸料吃,他家蘸料是秘制的。”
乐瑜蘸了蘸碗里的蘸料。
蘸料是辣椒面、腐乳、葱花和蒜末混的,闻着很香。
一口咬下去,牛百叶脆生生的,带着点草药的清香,又裹着蘸料的咸香,特别有嚼头。
“这个百叶好吃!脆的!”
乐瑜眼睛都亮了,又夹了好几片自己涮。
“慢点吃,没人跟你抢。”
乐瑶笑着给她递了杯茶。
“黄喉也下了吧,黄喉也脆。”
纹龙拿起黄喉,一股脑倒进锅里。
黄喉在锅里煮了两分钟,捞起来咬着咯吱响,特别弹牙。
“这个也好吃,有嚼劲。”
“牛杂牛杂,牛杂得煮久一点才入味。”
光头端起牛杂,全倒进锅里。
“慢慢煮,咱们边吃边聊。”
几人一边吃一边聊,锅里的菜下了一盘又一盘。
乐瑜最喜欢吃宽粉,煮得透明透亮的,捞出来裹满蘸料,吸溜一口就滑进嘴里,特别满足。
她跟乐瑶比赛吸粉,吸得声音震天响,惹得旁边几人都笑。
“你俩能不能小点声,跟小猪吃食似的。”
“要你管,好吃就行。”
乐瑜鼓着腮帮子,瞪了光头一眼。
“对了,还有牛肉丸,忘了点了。”
乐瑜突然想起。
“服务员,再加一份牛肉丸!”
“好嘞!”
牛肉丸端上来,q弹q弹的,倒进锅里煮了五分钟。
路楠捞起来,每个碗里放一个。
乐瑜咬了一口,里面的汤汁爆出来,烫得她直吸溜。
“慢点吃,没人跟你抢。”
路楠递过来一张纸巾。
“烫烫烫,但是好吃还爆汁。”
乐瑜擦了擦嘴,又咬了一大口。
路楠坐在旁边,时不时给她俩夹菜,添汤,自己也慢悠悠吃着。
老周吃得不快,但是很稳,一碗接一碗地喝汤。
“他家汤确实正宗,跟我在原产地那边尝到的味儿差不多。”
“那当然,我看老板就是原产地那边的人,说话都带口音。”
光头喝了一大口汤,砸吧砸吧嘴。
“暖暖的,喝下去胃里特别舒服。”
“本来牛瘪就有养胃的说法,当地人都喝这个。”
老周拿起汤勺,又给自己盛了一碗。
“尤其是冬天,喝一碗浑身都暖。”
“现在喝也舒服啊,这天晚上凉,喝碗汤正好。”
纹龙也盛了一碗,咕咚咕咚喝下去。
“舒服!刚才骑车冻得慌,现在暖和了。”
几人吃了半个多小时,锅里的牛杂煮透了,用筷子一戳就烂。
乐瑜夹了块牛杂,咬开里面都是汤汁,鲜得很。
“这个牛杂也好吃,吸满了汤。”
“煮久了就入味,一开始还硬邦邦的。”
乐瑶也夹了一块,慢慢嚼着。
阿杰这个时候突然想起来了什么,提议道。
“对了,吃完咱们去江边溜达溜达呗?反正离得近,消消食。”
“行啊,正好吃撑了,走走路缓缓。”
“我看行,老街尽头拐个弯就到江堤了,绿道修得挺好。”
“那等下吃完就走,我去把账结了。”
“急什么,再吃会儿,牛杂刚煮入味。”
“就是,再煮会儿,宽粉也还能下点。”
“行行行,不着急,慢慢吃。”
锅里的汤还在咕嘟咕嘟冒小泡,牛杂浸在绿汤里,吸得饱饱的,筷子一夹颤巍巍的。
乐瑜又下了半份宽粉,粉条沉在汤里,慢慢泡得透亮。
吃了十来分钟,锅里的菜吃得差不多了,汤也下去了小半锅。
“差不多了,实在吃不下了。”
“撑了撑了,再吃该走不动路了。”
“行,那走,溜达去。”
光头喊来服务员结了账,几个人起身往外走。刚出店门,晚风迎面吹过来,带着点秋凉,吹得人浑身一爽。
“哇,外面好舒服,屋里有点闷。”
“可不是嘛,吃了火锅浑身发热,吹吹风正好。”
“走吧,往江边走。”
几个人沿着老街慢慢晃,两边的店铺都亮着灯,人来人往的,热闹得很。
路过卖糖炒栗子的摊子,热气腾腾的香气飘过来。
“哎,糖炒栗子,要不要买点?”
“刚吃完火锅还吃得下栗子?”
“剥着玩呗,边走边吃。”
“行,来一斤。”
称了一斤栗子,纸袋子热乎乎的,几个人分着拿,边走边剥。
栗子粉糯香甜,烫得人直吸溜。
“这家栗子还挺甜的,面得很。”
“嗯,这家的栗子味道确实还挺不错的,我路过经常买。”
“下次来吃火锅还能买。”
“你这一天到晚就想着吃。”
“人活着不就为了口吃的嘛。”
往前走两步,是家开了很多年的旧书店,玻璃门擦得干干净净,里面摆着旧书和杂志。
“哎,这书店还开着呢?我上学的时候就有。”
老周看见这家书店愣了一下。
“还开着呢,老板还是那个老头,这个老头以前可是特爱聊天。”
“进去看看?”
“行,逛两分钟。”
几个人掀帘子进去,店里安安静静的,只有翻书的声音。
书架上摆着各种旧书,小说、教材、杂志都有,泛黄的纸页带着旧书特有的味道。
“你看,还有以前的漫画书,我小时候特别爱看这个。”
“我也看过,当时攒了好久的钱才买一本。”
“现在都没人看实体书了,都刷手机。”
“还是实体书有感觉,翻着纸页不一样。”
随便翻了几本,没什么特别想买的,几个人又逛了出来。
再往前走两步,是家卖小饰品的店,挂满了头绳、发夹、小挂件,亮晶晶的。
“哎,这家店东西好可爱啊。”
“进去看看?”
“行啊。”
几个人走进去,店里摆满了小玩意儿,琳琅满目。
乐瑜拿起一个小兔子挂件,毛茸茸的。
“这个好可爱啊,挂包上正好。”
“嗯,挺好看的。”
“还有这个发夹,珍珠的,挺精致的。”
乐瑶拿起一个发夹,比了比。
“喜欢就买呗,也不贵。”
“行,拿两个。”
乐瑜挑了两个挂件,乐瑶拿了两个发夹,结了账。
几个人接着往前走,老街就到了头,下了台阶就是江边绿道。
江面上波光粼粼的,对岸的写字楼亮着灯,连成一片光海。
绿道上有不少人,散步的、夜跑的、遛狗的,慢悠悠的。
“晚上江边是舒服,风里都带着水味儿。”
“是啊,比待在家里强多了。”
“平时下班都晚,很少往这边来。”
“以后没事可以常来,走走路锻炼身体。”
几个人沿着绿道慢慢走,脚步声轻轻的。
旁边有跑者经过,带过一阵风。
正走着,旁边跑过来一只金毛,叼着个球,跑到主人身边,摇着尾巴。
“这狗好可爱啊,毛茸茸的。”
“金毛都温顺,特别亲人。”
“以后我们也养只狗吧?”
“养什么?”
“金毛啊,或者柯基,短腿的那种,特别萌。”
“等有空再说吧,现在上班忙,没人照顾。”
“也是,等以后清闲点的。”
“老周,你最近那项目怎么样了?上次听你说快收尾了。”
“收尾才麻烦,各种报告都要往上交。”
“不至于吧,那可是我们一起联合出动才整完的事儿啊……”
“这我能有啥办法呢?毕竟你也知道,官方这边嘛,很多事情处理起来都是需要走很多流程的,麻烦的要死……”
“行了,我懂。你那边按规矩走你的流程,剩下那些扯不清的商户,我去搭手协调。”
“也就是这点事找你顺手,换别人我还不放心。”
“跟我客气啥,从小打到大的交情。”
“说起来,城西那片整改完,也算办了件实事,那边环境脏乱差多少年了。”
“可不是嘛,老百姓反映好几回了,这回借着市容整治一块儿弄了。就是商户赔偿那块,卡得严,怕有人漫天要价,才得你去摸摸底。”
“放心,我心里有数,都是街里街坊的,亏不了人家,也不能让公家吃亏。”
“有你这句话就行。”
几个人慢慢走着,脚下的绿道铺着塑胶,踩上去软乎乎的。
前面有个石质休息亭,里面坐着几个乘凉的老人,摇着扇子聊天。
“走,坐会儿歇口气。”
“行。”
几个人走进去,找了个空长椅坐下。亭子里有风,比走着还凉快。
“说起来,咱俩小时候还偷偷在家附近的江里游泳呢,忘了?”
“咋不忘,那时候才十几岁,大中午偷摸跑出来,扎猛子,回去被你爸逮着,咱俩一块儿挨揍。”
“可不是嘛,我爸拿扫帚抽,你小子跑得比兔子还快,最后我挨的揍比你多。”
“拉倒吧,你往我身后躲,扫帚不都打我身上了?”
“明明是你跑得慢!”
“你小子现在还嘴硬。”
老周笑了笑,摇了摇头。
“话说回来,周哥,你们这最近有没有什么官方这边的风口项目?”
路楠这个时候突然想起来,以前在一些小说上面看到一些只有官方才会知道的一些顶级的投资项目什么的玩意儿。
老周这在官方那边应该高低也算是一个有权有势的人了,这提前透露一点,顶级的投资项目啥的应该没问题吧?