院子里爆竹声没有停过，混着厨房飘来的香料气味，构成了这个国度新年的独特氛围。
莱昂纳多坐在院中的石凳上，看着远处天空不时炸开的烟火，胃里却发出一点不合时宜的抗议。
“我有点想念披萨了。”莱昂纳多的声音穿过喧闹传到在一旁的王宁这里，“还有红酒，牛排。你知道的，那些垃圾食品。”
王宁放下手里的茶杯，向他比了个oK的手势。
多年的习惯确实很难在一朝一夕改变，特别是在这种食物香气格外霸道的节日里。
他起身，走向那间灯火通明，人声鼎沸的厨房。
厨房里，张叔正指挥着几个徒弟处理食材，巨大的案板上摆满了各种准备下锅的菜肴，热气和香气几乎要凝成实质。
“张叔。”王宁开口。
“王总，有什么吩咐？”张叔头也不回，手里一把菜刀上下翻飞，土豆丝切得细密均匀。
“嗨！别叫王总，叫我阿宁就行。我朋友想吃披萨和牛排，你这边方便吗？”
张叔停下手中的活，将菜刀在砧板上一磕，发出清脆的响声。他用挂在脖子上的毛巾擦了擦手，满不在乎地开口。
“多大点事。西餐那玩意儿，不就是烤面饼和煎肉饼吗？比咱们的菜系简单多了。”
他转向一个年轻的徒弟，“小强，去，把三号冷柜里的那块澳洲和牛拿出来，再把后院烤炉生上火。”
接着，他又对另一个徒弟说：“小李，去和面，高筋粉，加酵母，温水。记住，要醒发两次。”
张叔的语气里带着一种庖丁解牛般的自信，“王总，您就去陪客人吧，瞧好就行。那点东西，我闭着眼睛都能做出来。”
王宁回到院子里，“行了，等着吃就好，不过还是少吃点这个，我们中餐的魅力你又不是没见过。”
莱昂纳多估计是闲着无聊了，“中餐确实很神奇，我可以去看看吗？”
“去吧。”王宁不以为意地摆了摆手，他拿起手机继续看起了《地心引力》的海外票房情况。
虽然这部电影完成了既定目标，海外票房已经过了8亿美元。但是票房还是受了很多影响，看来好莱坞也是在暗中抵制他这部电影的上映，只是没有做的那么过分罢了。
而莱昂纳多则是拉起了不小心又包了一个像是面团的饺子的布莱克·莱弗利，非常干脆的进了那个充满魔力的中式厨房。
他们刚进去就看到了张叔的徒弟已经取来了一大块雪花纹理分布均匀的牛肉，张叔亲自上手，手掌在牛肉上比划了一下，确定了切割的厚度。
没有用尺子，就是那么一看，一刀下去，几块厚度几乎完全一致的牛排就分切好了。
莱昂纳多看得目不转睛，低声对着布莱克说道：“这刀工，比洛杉矶米其林餐厅的主厨还准。”
另一边，面团已经揉好，放在温暖的灶台边，盖上了湿布。
张叔开始准备披萨的馅料。
他先是拿出了番茄和罗勒叶，亲手熬制酱汁，空气中弥漫开一股酸甜的香气。
莱昂…纳多点了点头，一切看起来都很正宗。
然后，张叔让徒弟去储藏室取些水果来。
徒弟很快抱来一个金黄的菠萝。
布莱克看到菠萝，和莱昂纳多交换了一个眼神，小声说：“夏威夷风情，好吧，虽然意大利人会抗议，但我们美国人可以接受。”
莱昂纳多不置可否。
紧接着，另一个徒弟抱着一个更大的，浑身长满尖刺的绿色果实走了进来。
那东西一出现，一股无法描述的特殊气味就迅速在厨房里扩散开来。
布莱克·莱弗利下意识地皱了皱鼻子。
“这是什么？”布莱克好奇地问。
“榴莲。”莱昂纳多在一旁轻声解释。
“榴莲？”布莱克重复了一遍这个词，她显然听说过这种水果的鼎鼎大名。
“你接受的了这个味道的吧？”
“我没试过，一会我先尝尝吧。”
只见张叔接过那个巨大的榴莲，用刀背在上面敲了敲，听了听声音，然后找准一个位置，刀尖一插，一用力，坚硬的外壳应声裂开，露出里面大块的淡黄色果肉。
那股气味瞬间变得更加浓郁。
布莱克看到张叔用勺子挖出一大块果肉，非常自然地放到了旁边的备料碗里，和切好的菠萝块放在一起。
她的表情开始变得不对劲。
“等等，这个……也是做披萨的？”
张叔有点茫然地看着这两个外国人，他是不懂英语的，还好他的徒弟小强英语勉强能用，在中间当起了翻译。
“对啊，这俩配一起，味道好得很！我们这儿年轻人都喜欢的。”
布莱克张了张嘴，“我可以先尝尝这个味道吗？”
小强从旁边拿了个干净的勺子，舀了半勺子给她们递了过去。
布莱克皱着眉头，有点不敢吃，而莱昂纳多则是一口含住勺子，“就是这个味道，很不错！莱弗利你也来尝尝，放心很甜的。”
小强又拿一个勺子舀了半勺子递了过来。
布莱克看着莱昂纳多好一阵，确定他不是恶作剧之后，才小心翼翼的接过小强手上的勺子，捏住了鼻子，轻轻舔了一口榴莲，瞬间一股清香的甜味在她嘴里弥漫开来，出乎意料的好吃。
不理他们少见多怪的行为，张叔继续把注意力放在自己手上的工作上。
只见张叔把发好的面团擀成饼皮，熟练地在空中转了几个圈，然后铺上番茄酱，撒上芝士。
一切都很完美。
张叔又抓起一把菠萝，又把榴莲都均匀地铺在了饼皮上。
布莱克眼睁睁看着那份承载着她家乡思念的食物，变成了一个她完全无法理解的形态。
她其实有点觉得自己应该和那些固执的意大利人站在同一战线了，这东西已经不能称之为披萨，这分明就是一张铺了芝士的水果烙饼。
当初的披萨传到了美国，美国人就加了点菠萝进去，然后美国的披萨传到了中国，中国人一看，我的天啊，这玩意还能加菠萝？那一定能放榴莲。
估计当初的意大利人都得疯了，他们应该和布莱克一样觉得中国人是分不清什么是披萨，什么是果盘的。
莱昂纳多看着布莱克那副怀疑人生的样子，忍不住笑了。
“其实，他们对很多外来食物都进行过类似的改造。”
“比如茶。茶是他们的，然后传到欧美，欧美人加了糖和奶，变成了奶茶。然后又传回了中国。”
“中国人一看，这不行啊，味道太单调了。于是他们又往里面加了芋泥、珍珠、布丁、红豆，还有奶盖，现在，这种‘升级版’的奶茶又传回了欧美，不是吗？”
布莱克看着那个即将被送进烤炉的榴莲菠萝披萨，陷入了长久的沉默。
她好像有点理解了这种独特的东方改造逻辑。
没过多久，牛排先煎好了。
张叔用最简单的铸铁锅，高温封边，锁住肉汁，只用了海盐和黑胡椒调味，火候掌握得分毫不差。
切开来，内里是完美的粉红色。
布莱克尝了一口，肉质的鲜美和恰到好处的烹饪让她暂时忘记了榴莲带来的冲击。
“太棒了，这绝对是我吃过最顶级的牛排之一。”
而那份榴莲菠萝披萨也终于出炉了。
金黄色的饼边，拉丝的芝士，还有烤过之后颜色更加艳丽的菠萝和榴莲果肉。
那股独特的气味经过烘烤，变得更加霸道。
张叔把它切好，装盘，一脸骄傲地端了过来，小强也在一边翻译着。
“来，尝尝我改良的，中式田园果香披萨。”
布莱克看着递到面前的一角披萨，犹豫了。但是莱昂纳多毫不客气地拿过一角披萨放进了嘴里，那股子香甜的味道让他瞬间就沉醉起来了，还不停地向张叔比划着大拇指，嘴里说着：“牛逼~”
年夜饭正式开始，巨大的圆桌足足摆了四桌，亲戚朋友，济济一堂。
桌上的菜肴琳琅满目，以精致的粤菜为主，穿插着几道被张叔改良过的川菜，比如不那么辣的毛血旺，还有几样味道极其地道的东北硬菜，像是锅包肉和小鸡炖蘑菇。
整个餐厅都充满了食物的香气和人们的欢声笑语。
莱昂纳多和布莱克被这种热闹的氛围所感染，学着周围人的样子，举杯，说着自己都听不懂的祝福语。
然后，他们看到了最奇特的一幕。
在专门为孩子们准备的那一桌，那份被布莱克有些嫌弃的榴莲菠萝披萨，成了最受欢迎的抢手货。
一群半大的孩子，根本顾不上桌上其他的山珍海味，一个个伸着手去抢披萨，吃得满嘴都是。
“好吃！这个好好吃！”
“这个黄色的水果好甜！”
对他们来说，能在吃正餐的时候，名正言顺地不停吃水果，就是天大的美味。
布莱克看着那群孩子，又看了看自己盘子里那块没动过的披萨，世界观再次受到挑战。
莱昂纳多已经完全沉浸在这种文化观察的角色里，他拿出手机，对着满桌的菜肴和抢披萨的孩子们一顿猛拍。
“莱弗利，我们的推特要炸了。”
莱昂纳多把手机递给布莱克看。
继之前的中国旅行照片之后，他们的推特主页已经完全变成了美食篇。
高清的九宫格图片，从精致的粤式点心，到霸气的东北炖菜，再到那份极具争议的榴莲菠萝披萨。
每一条推文下面，评论和点赞数都在飞速上涨。
“我的天，那是莱昂纳多在中国的年夜饭吗？看起来太丰盛了！”
“那个金黄色的披萨是什么？菠萝我知道，另一个是……哦上帝，是榴莲吗？！”
“中国人也太会吃了，我饿了。”
“快看孩子们那桌，他们居然在抢那个披萨吃！哈哈哈，莱弗利的表情看起来好迷茫。”
“这就是中国的春节吗？整个城市都在庆祝，太有魅力了。”
粉丝数量以肉眼可见的速度向上跳动，后台的通知提醒几乎没有停过。
这个古老的东方国度，通过美食，通过这种热闹到极致的节日，正向全世界展现着它新生般的活力。
莱昂纳多和莱弗利看着手机屏幕上滚动的评论，又抬头看了看周围。
大人们在推杯换盏，孩子们在嬉笑打闹，电视里放着他们完全看不懂，但画面无比喜庆的春节晚会。
窗外，烟花还在持续不断地升空，照亮了整个夜空。