“娘子！！我从来没吃过这么能打的青菜！！！”
“娘子！！这菜吃了能跑十里路！！！”
“娘子！！我舌头又有感觉了！！！”
“娘子！！我婆娘今天想不骂我都难！！！”
（孟鸢：“那我不负责。”）
摊位上连做连卖，没有一个人嫌是菜。
吃得人人眼睛发亮，像被风吹开脑子一样。
等最后一碗卖完，街上还剩一片人吵吵闹闹：
“娘子！明天是什么？！”
“娘子你说一句嘛！！！”
“娘子别走！！我还没吃够！！！”
孟鸢收摊，把布一盖，淡淡道：
“明天做烤肋排。”
整条街瞬间安静。
下一瞬——
“烤——什——么？”
“娘子你竟然要做肉”
“我魂都要飞出来了”
“娘子我今晚就睡你摊前！”
孟鸢根本不回头，脚步稳得很。
……
巷子今早静不下来。
虾滑豆腐羹把所有人的嘴都“安抚”得软软的，却也让他们的胃立刻变得贼大胆，像等一巴掌似的——
今天要糖醋里脊。
光是这四个字，就让昨晚半条街翻来覆去睡不着。
有人睡前在想：“酸多少？”
有人翻身时念：“甜不甜？”
有人甚至做梦梦到自己追着一根里脊跑，一路喊娘子。
一大早，巷口就排了一条长队。
脸色睡不醒，嘴却一个比一个亮。
“娘子今日肯定不轻。”
“昨日是羹，今日得来点刺激的。”
“我舌头都准备好了，就等娘子一勺酸甜了。”
孟鸢推车一出现，队伍里不知是谁先喊了声“娘子来了”，整个街就像被风吹起——不是吵，是期待。
她把车停好，揭开布。
案台上三样东西：
切成长条的猪里脊，颜色新鲜；
一盆调好的浆糊，雪白柔软；
一个红亮亮的糖醋汁罐，颜色漂亮得像石榴汁。
光是看，就让人喉咙打弯。
“娘子，这肉这么长条？”
“娘子你这浆糊怎么比豆花还顺？”
“娘子那红色的……是不是甜得能黏人？”
孟鸢懒得答，把第一条里脊放进浆糊里，轻轻拖一下，浆挂上去不厚不薄，然后把它放下去。
油面一抱，声音立刻响起来。
香气还没散开，里脊已经开始鼓气。
外皮一层层冒泡，白浆被炸得金亮，形状一点点鼓胀，看着就脆。
“娘子它在跳。”
“娘子那皮要炸裂了似的。”
“娘子这是……想让我们马上跪着吃吧。”
她翻面一次，再翻一次，让两侧受热均匀，炸到那层金色刚刚亮起来就捞出。
下一步才是关键。
她把里脊放进红亮亮的糖醋汁里。
糖醋遇到热里脊，直接“滋”了一声，像轻轻嘶了口气。
红色立刻爬满整条肉，像穿了一件亮得发光的外袍。
香味一瞬间冲开，人群像被拉住鼻子往前倒了半步。
不是酸得皱眉的酸，也不是甜得腻人的甜，而是酸里带甜、甜里带香的那种香气——
一闻就知道，咬一口得失魂。
她把第一块里脊放在竹盘里，红亮亮的外衣轻轻闪着油光。
排第一的汉子捧着，手都有点软：“娘子……我见过好看的姑娘，但没见过好看的肉。”
“吃。”孟鸢一句。
汉子深吸一口气，咬下去。
“脆——”
声音太好听了，真脆不是硬，脆里透着酥。
下一瞬，肉香跟酸甜味一块炸开。
炸得汉子眼睛直接湿了。
他声音低低的：“娘子，这肉……它是甜的。”
“嗯。”
“甜的……有点欺负人。”
“吃得惯就行。”
第二个少女吃一口就忍不住捧脸：“娘子，这味道……像有人轻轻抱住我，又轻轻推开我。”
旁人笑：“这就是酸甜。”
少女皱鼻子：“太过分了。”
第三个书院小子吃得认真，一口咬下再咬第二口，忽然扭头看孟鸢：“娘子……我觉得我今日能背两篇书。”
后面学子全骂：“吃肉吃疯了你。”
苏明拿到里脊，慢慢咬一口，眼睫微动：“娘子，你这做法……能让人乖。”
孟鸢淡声：“乖嘴就够。”
临安接过自己的那一块，咬得很轻，嘴角有一点被酸甜染红。
他抬眼，有些认真：“嫂嫂……这个味道……让人很愿意继续活一天。”
孟鸢没说什么，只轻轻替他拂掉嘴边一点糖渍。
后方的人越吃越乱：
“娘子，我要两块，我娘心情不好，要哄。”
“娘子我能不能买袋带走？我媳妇不吃甜，我要让她尝尝什么叫真的甜。”
“娘子这东西……能让人不吵架。”
“真的假的？”
“至少吃的时候不会吵。”
整条巷子变成酸甜海洋，所有人的脸都被酸甜弄得亮亮的。
有人吃得太急，嘴被烫到跳起来；
有人边吃边摇头，像被人哄得心软；
有人边吃边叹：“娘子这糖醋……能治心病。”
等最后一块里脊卖出去，街倒还不想散。
有人忍不住问：“娘子，明天吃什么？”
孟鸢把布一盖，说：“明天换个口感。”
人群立刻追问：“什么口感？”
她走到巷口，回头一句：
“做牛肉小馅饼。”
巷子安了半秒。
接着——所有人眼神同时亮了。
没有尖叫，没有大喊，很奇怪地，都笑了出来，
像听见一件自然又幸福的事。
牛肉小馅饼。
光是听名字，整条街昨晚能安睡的人不超过三个。
有人躺着翻身时突然喊：“馅儿是多的还是少的？”
有人做梦梦到自己咬进去，却没咬着肉，当场哭醒。
天刚亮，人就从各个巷子往这儿钻，像被窝里爬出来赶考似的。
有人抱着竹篮，有人拿着布包，有人甚至带了本破旧的账簿，说是用来“记自己吃了几块，回去报喜”。
苏明站在人群后，长叹：“娘子一个小摊，怎么养出一群比书院还听话的嘴？”
郑首也叹：“这人要是上课有这么积极，隔壁书院都得关门。”
众人一听见车轮声，整条巷子像有人提了口气——
“娘子来了。”
孟鸢推着小车来，袖子挽着，眼神清亮，步伐稳稳的。
人群很有默契地往两旁让开，仿佛迎接什么大神似的。
她把车安稳停好，掀开布。
案台上不是肉，不是酱，也不是粉。
而是一团被她揉得服服帖帖的面团，面色温润，像刚醒来的白玉。