第二天中午，日头还挺晒，李风花就来了。她换了身干净的蓝布褂子，头发梳得溜光，脸上还扑了点粉，看着比过年还精神。
“秋霞，俺来了！你看俺这身行不？”李风花有点紧张地扯了扯衣角。
程秋霞上下打量她，笑道：“行！太行了！干净利索！走，咱先去食堂见见刘主管。”
俩人往县公安局大院走。程飞下课早，也跟着来了，她主要是来接那只脸盘子越来越胖的大狸花猫，准备带它认认去新家的路。那猫现在成了公安局大院的编外警卫，神出鬼没，但跟程飞最亲，也只让程飞摸，程秋霞都挨不着边。
到了食堂后厨，刘主管正在那指挥人打扫卫生呢。看见程秋霞带着个面生的干净利索妇女进来，心里猜到了七八分。
“刘主管，这就是我跟你提的李风花，我们屯子的，干活一把好手。”程秋霞介绍道。
刘主管放下手里的本子，看着李风花，忽然想起来了：“哎哟！是你啊！我记得你！去年冬天，秋霞嫂子拿来你腌的酸菜，那味儿正的嘿，咱们县局好些人都念叨呢，说比副食店买的好吃多了。”
李风花没想到还有这茬，有点不好意思地搓搓手：“都是自家瞎鼓捣的，刘主管您过奖了。”
刘主管摆摆手：“不过奖，不过奖。你这手艺我可是亲口品尝过的，我信得过，以后啊，咱们食堂可不用客气了。等今年秋天，我多进点白菜，多弄几口大缸，你为了大家伙儿敞开了腌，我们大家伙敞开了吃。让咱们都吃上正宗靠山屯酸菜，想啥时候吃啥时候吃。”
李风花一听这话，腰板都挺直了，信心也足了：“刘主管您放心，腌酸菜教给我！保准给您弄得妥妥的！想吃多少有多少。”
程秋霞在旁边帮腔：“刘主管，风花可不光会腌酸菜。昨儿个我家温锅，她露了一手，红烧土豆炖大鹅，贴饼子，那叫一个香！咱屯子里谁家有红白喜事摆大席，那掌勺的大厨多半都是她！”
刘主管眼睛一亮：“哟！还有这本事呢？那还等啥？眼看晚餐点儿要到了，风花同志，露一手？”
李风花也不怵，挽起袖子：“行！刘主管您吩咐，做啥菜？”
刘主管看了看现有的食材：“今儿个备了白菜、豆腐、土豆、还有点肉沫。你就看着弄几个家常菜就行。”
“得嘞！您擎好吧。”李风花应了一声，洗了手就上手了。只见她刀工麻利，切白菜片又细又匀，切土豆丝跟火柴棍似的，哒哒哒一阵响。热锅凉油，刺啦一声，醋溜白菜的酸香味先蹿出来了，勾得后厨几个帮工都直抽鼻子。
接着是肉沫炖豆腐，酱香浓郁；最后是清炒土豆丝，爽脆利落。
等饭菜端上窗口，干警们进来的时候都忍不住多问一句：“嚯，我在楼里闻着飘香十里的是咱这啊？今儿这菜味儿不一样啊？谁炒的？”
“新来的大师傅？手艺可以啊！快给我来点。”
这晚餐，醋溜白菜、肉沫炖豆腐、炒土豆丝，几个大盆被吃得溜干净，连菜汤都没剩下多少。
刘主管看着空盆，脸上笑开了花，拉着李风花的手：“风花同志，留下了！明天就来上班吧！你不住宿舍再加上你这手艺，那工资就按正式工最高的算，一个月三十五块，里头包含两块五的粮食差价补贴。你看行不？”
李风花激动得脸都红了，话都说不利索了：“行！行！太行了！谢谢刘主管！俺一定好好干！”
从食堂出来，李风花还跟做梦似的，拉着程秋霞的胳膊：“秋霞！三十五块！还有粮贴！俺这不是做梦吧？快给我一杵子！”
程秋霞替她高兴：“做梦啥？是你手艺好，走，趁天还没黑，我教你骑自行车去。”
俩人推着程秋霞那辆二六自行车来到路边的一片空地。程秋霞在后面把着车座子，李风花战战兢兢地跨上去，歪歪扭扭地往前蹬。
“扶好把，往前看，我扶着呢。”
“哎哎哎！要倒要倒！”
“不能倒，我扶着呢，看前面！别看脚！腰挺直！”
“我蹬的咋样？”
“哎，不错，骑起来了，我撒手了啊。”
“啊？别呀？哎呀妈呀！”
“咣当！”
没蹬几下，李风花就连人带车摔地上了。她赶紧爬起来，第一件事不是看自己摔着没，而是去看自行车：“哎呀呀！磕掉漆了！这可咋整！”
程秋霞把她拉起来：“没事儿，就蹭掉一点，还没有米粒大，不碍事！学骑车哪有不摔的？再来！”
摔了三四回，李风花身上沾了不少土，膝盖也磕青了一块，但还真让她摸到点门道，能晃晃悠悠骑出去一小段了。她看着车把上那块小磕痕，还是心疼得直抽气：“这金贵玩意儿，回头俺得用黑漆给点点上……”
程秋霞笑她：“行了，别念叨了，学会就行，以后上下班方便多了。”
李风花扶着车站稳，喘着气说：“早上俺跟铁蛋说可能来县城上班，你猜那小子咋说？他开心坏了。拍着胸脯跟俺说，以后家里做饭的活他包了！还说今晚的晚饭就是他做。俺这心里直打鼓，希望等俺回家的时候，房子还在……”
“这不是好事？孩子长大了，知道心疼人了。”
“可不，转眼孩子就大了。前年还拿尿和泥玩呢。”
正说着呢，就听见一阵熟悉的牛铃声和“嘚嘚”的蹄声。两人回头一看，嘿！李铁柱赶着牛车，拉着铁蛋，正往这边来呢。
“要不说不能背后念叨人，这不叫来了？”
“可不？这爷俩咋来了？”
牛车停下，铁蛋从车上跳下来，手里捧着两个铝饭盒，献宝似的递到李风花面前：“妈！你试工咋样？饿了吧？我做的晚饭！还热乎着呢！”
“啊？这就做好了？做的啥啊你？”李风花又惊又喜，接过饭盒打开一看，一盒是角瓜胡萝卜片炒木耳，一盒是蒸得金黄的南瓜。看着卖相居然还不错。
“秋霞婶子，您也尝尝。”
程秋霞也凑过来，拿筷子夹了一筷子角瓜炒胡萝卜尝了尝，眼睛一亮：“嗯？别说，铁蛋，你这手艺可以啊。咸淡正好，火候也够。这角瓜脆生，胡萝卜也入味，这根子随你妈啊。”
李铁柱在一旁憨笑：“俺就给烧了把火，都是小子自己鼓捣的。”
几个人就围在牛车旁边，分享起铁蛋做的晚饭。程飞也蹲在旁边，小口吃着南瓜，甜得眯起眼。
那只胖狸花猫溜达过来，分了一口南瓜，轻盈地一跳，居然跳到了拉车的老黄牛背上，找了个舒服的位置，咬着南瓜揣着爪子趴下了。老黄牛似乎习惯了这猫的做派，甩了甩尾巴，继续低头啃着路边的青草。
程飞吃完了南瓜，看猫趴在牛背上，也好奇地走过去。她先摸了摸老黄牛粗糙的皮毛，老黄牛温顺地回头看了她一眼，继续嚼着草。程飞盯着老黄牛咀嚼的嘴巴看了一会儿，突然伸出小手，想去扒拉老黄牛的嘴唇。
“恩？”
老黄牛正专心吃饭呢，感觉有东西碰它嘴，吓了一跳，猛地扬起头躲开，鼻子里喷出一股粗气。
“哞~”
程飞不死心，又凑过去，继续伸手。老黄牛还套着车呢，躲也没地方躲，有点急了，歪过头，用嘴唇和牙齿轻轻叼住了程飞斜挎在身上的书包背带，顶着她的胸口，不让这个怪孩子再靠近。
程飞往后一退，把背带从牛嘴里拉出来，趁着老黄牛张嘴的瞬间，以迅雷不及掩耳之势，把自己那颗小脑袋一下子塞进了老黄牛张开的嘴巴里。
老黄牛一下子就僵住了，两只铜铃大的牛眼瞪得溜圆，充满了惊恐和难以置信，嘴里含着个小孩的脑袋，一动不敢动，连草都忘了嚼。∑(?Д?)
这边程秋霞正夸铁蛋手艺呢，一低头发现程飞不见了，再一转身，魂儿差点吓飞了。∑(?Д??)
“程飞！你干啥？！”程秋霞尖叫一声，一个箭步冲过去，手忙脚乱地把程飞的脑袋从牛嘴里拔了出来，“你往人家嘴里炫自己脑袋干啥？！你要上人家胃里旅游啊？！你看你给老黄牛吓得，眼珠子都要瞪出来了！哎呀，这一脑袋的口水和草沫子！埋汰死了！(*Φ皿Φ*)”
程飞被妈妈拉出来，顶着一头湿漉漉、沾着草屑的头发，却一点不害怕，反而指着老黄牛的嘴，大声说：“妈！老黄牛牙掉了！”
程秋霞一愣：“啊？牙掉了？”
程飞用力点头，一脸发现新大陆的表情：“老黄牛嘴里没上牙！只有下牙和后面的大牙！前面的上牙都没了！是不是都掉了？”
程秋霞看着闺女那一脑袋狼狈和认真的小脸，再看看旁边惊魂未定、眼神委屈的老黄牛，真是哭笑不得。
“哎呀我的傻闺女。”程秋霞一边拿手绢给她擦头发，一边解释，“老话说牛无上牙，马无胆！这牛天生它就没有上牙，它吃草是靠舌头卷进来，用下牙和后面的大板牙磨碎的，不是牙掉了。”
程飞被擦得晃来晃去，还是不明白，仰着头问：“为啥？为啥牛没有上牙？”
“……这个你问老天爷去。”
李风花、李铁柱和铁蛋看着这母女俩，再看看那只一脸无辜、仿佛受了天大委屈的老黄牛，和它背上那只吃得正香的狸花猫，都忍不住哈哈大笑起来。
空旷的场地上，充满了快活的气氛。夕阳把他们的影子拉得老长，这快乐的一天就在程飞关于牛为什么没有上牙的追问中，热闹地结束了。