在火锅店运营的过程中，史国栋也不断地根据客人的反馈进行调整和改进。有客人反映，火锅的辣度还是有些偏高，史国栋就让李师傅进一步降低了微辣和麻辣锅底的辣度；有客人希望能增加更多的本地食材，史国栋就和瓦里诺商量，加入了藜麦、紫薯、本地蘑菇等食材；还有客人反映，用餐高峰期需要排队太久，史国栋就增加了餐桌数量，优化了服务流程，提高了翻台率。
同时，史国栋还非常注重员工的培训和发展。他定期组织印第安年轻员工进行技能培训，提高他们的烹饪技术和服务水平。他还鼓励员工学习中文和西班牙语，以便更好地与不同国家的客人交流。
“卡米拉，你现在的中文说得越来越好了。”史国栋在一次培训后对卡米拉说。
“谢谢史先生的夸奖。”卡米拉羞涩地笑了笑，“我觉得学习中文很有趣，而且以后可以更好地为中国游客服务。”
“很好。”史国栋说，“我希望你们不仅能掌握一门手艺，还能学到更多的知识和技能，将来成为火锅店的管理人员，甚至能自己开分店。”
卡米拉的眼睛亮了起来：“史先生，我真的可以自己开分店吗？”
“当然可以。”史国栋点点头，“只要你努力学习，积累足够的经验和资金，我一定会支持你。我们的目标是让川渝火锅在玻利维亚遍地开花，让更多的印第安人能通过火锅改变生活。”
在史国栋的鼓励下，印第安年轻员工们学习的积极性更高了。他们不仅努力提升自己的技能，还主动为火锅店的发展出谋划策。胡安提出，可以在火锅店门口设置一个印第安手工艺品摊位，既可以增加收入，又能传播印第安文化；费尔南多建议，推出火锅外卖服务，方便那些不方便到店用餐的客人。
史国栋对这些建议都非常重视，很快就付诸实施。手工艺品摊位受到了游客的欢迎，很多人在吃完火锅后，都会买一些印第安手工艺品作为纪念；外卖服务也取得了不错的效果，为火锅店增加了不少收入。
随着火锅店的知名度越来越高，史国栋的拓展计划也在稳步推进。他派人到玻利维亚的其他城市进行考察，寻找合适的店铺地址和合作伙伴。同时，他还开始筹备移动火锅车项目，计划将川渝火锅带到牧区、景点和港口，让更多的人能品尝到这道美味。
玻利维亚的牧区大多位于高原之上，广袤的草原上，成群的牛羊在悠闲地吃草，远处的雪山连绵起伏，风景如画。但由于交通不便，牧区的人们很少能吃到新鲜的美食，饮食相对单调。史国栋决定，将移动火锅车首先投放到这些牧区，让牧民们也能品尝到川渝火锅的美味。
“史总，国内总部史欣儿教授将第七代移动火锅车已经研制改装好了，我们一共准备了三辆车，每辆车都配备了发电机、火锅设备、冷藏柜和食材储存箱。”
陈阳指着停车场里的三辆蓝色货车说，“我们还根据牧区的特点，准备了适合长途运输的食材，比如真空包装的羊肉、鱼肉，还有脱水蔬菜和本地的土豆、玉米。”
史国栋为女儿史欣儿感到自豪，他仔细检查了移动火锅车的设备和食材，满意地点点头：“很好。我们第一站就去奥鲁罗省的牧区，那里的印第安牧民比较集中，而且距离拉巴斯不算太远，交通相对便利。马里奥，你对那里的情况比较熟悉，就由你带路吧。”
“没问题，史先生。”马里奥说，“我已经和当地的牧区首领取得了联系，他们非常欢迎我们的移动火锅车前往。”
第二天一早，史国栋带领着陈阳、李师傅和几位印第安年轻员工，驾驶着三辆移动火锅车，向着奥鲁罗省的牧区出发。车辆行驶在高原公路上，路边的风景不断变化，从繁华的城市到宁静的乡村，再到广袤的草原，让人心旷神怡。
经过四个多小时的车程，他们终于到达了目的地——一个位于草原深处的印第安牧区。牧区的首领莫雷诺早已带着牧民们在路边等候，看到移动火锅车，大家都露出了好奇的笑容。
“史先生，欢迎来到我们的牧区！”莫雷诺走上前来，和史国栋热情握手，“马里奥已经跟我介绍了你们的移动火锅车，我们都非常期待能尝尝中国的火锅。”
“莫雷诺首领，感谢您的欢迎。”史国栋笑着说，“我们这次来，就是想让牧区的朋友们也能吃到新鲜美味的川渝火锅。我们的火锅车配备了全套的设备和新鲜的食材，现在就可以为大家现场制作火锅。”
牧民们纷纷围了上来，好奇地打量着移动火锅车。当工作人员打开车门，拿出火锅设备和食材时，大家都发出了惊讶的赞叹声。“哇，这些设备好先进啊！”“这些食材看起来好新鲜！”
史国栋和团队成员们立刻行动起来，搭建临时餐桌和遮阳棚，调试火锅设备，准备食材。李师傅在火锅车里忙碌着，很快，第一口火锅的汤底就熬好了，鲜香的味道弥漫在草原上，吸引了更多的牧民前来围观。
“大家不要急，每个人都能吃到火锅。”卡米拉拿着话筒，用克丘亚语对牧民们说，“我们有原味、微辣和麻辣三种锅底，大家可以根据自己的口味选择。食材有羊肉、鱼肉、玉米、土豆、藜麦等，都是新鲜又美味的。”
牧民们排着队，有序地选择自己喜欢的锅底和食材。当第一锅火锅烧开后，大家围坐在一起，迫不及待地涮起了羊肉和鱼肉。鲜嫩的食材入口后，牧民们的脸上都露出了惊喜的表情。
“太好吃了！这是我吃过最美味的食物！”一位牧民激动地说，“没想到在草原上也能吃到这么鲜美的火锅。”
“这个鱼肉太鲜嫩了，一点腥味都没有。”另一位牧民一边吃，一边赞叹道，“还有这个玉米，涮在火锅里，味道太特别了！”
史国栋坐在牧民中间，和他们一起吃着火锅，聊着天。“莫雷诺首领，您觉得火锅的味道怎么样？”史国栋问道。
“非常好！”莫雷诺竖起大拇指，“史先生，您真是太有心了。我们牧区的饮食比较单调，平时除了牛羊肉和土豆，很少能吃到其他的食物。您的移动火锅车，不仅给我们带来了美味的食物，也给我们的生活带来了乐趣。”
“能得到您的认可，我非常高兴。”史国栋说，“我们计划将移动火锅车定期开到各个牧区，让更多的牧民能吃到火锅。同时，我们也想收购牧区的牛羊肉和蔬菜，为牧民们增加一份收入。”
莫雷诺眼睛一亮：“史先生，这真是个好主意！我们牧区的牛羊肉都是纯天然的，品质非常好，但由于交通不便，很难卖到外面去。如果能和你们合作，我们的收入一定会大大增加。”
“那我们就这么定了。”史国栋说，“我们会派专人来牧区收购牛羊肉和蔬菜，按照市场价格收购，保证牧民们的利益。这样一来，我们的火锅也能获得新鲜的本地食材，实现互利共赢。”
移动火锅车在牧区停留了三天，每天都吸引了大量的牧民前来品尝火锅。很多牧民吃完后，都纷纷表示希望移动火锅车能经常来。在离开的时候，莫雷诺带领着牧民们为史国栋和团队成员送行，还赠送了他们很多新鲜的牛羊肉和手工编织的毛毯。
“史先生，欢迎你们常来！”莫雷诺紧紧握住史国栋的手，“我们已经和周边几个牧区的首领联系好了，他们都非常期待你们的移动火锅车能前往他们的牧区。”
“请您放心，我们一定会尽快安排。”史国栋说，“我们还会在牧区设立长期的食材收购点，方便牧民们出售农产品。”
离开奥鲁罗省的牧区后，史国栋带领团队又前往了乌尤尼盐沼和的的喀喀湖等知名景点，投放移动火锅车。这些景点每年都吸引着大量的游客，移动火锅车的到来，为游客们提供了一个全新的餐饮选择。
在乌尤尼盐沼，白色的盐滩一望无际，宛如仙境。移动火锅车停在盐沼边，成为了一道独特的风景线。游客们在欣赏完美景后，纷纷来到火锅车前，品尝着鲜美的火锅，感受着不一样的味觉体验。
“这真是一次难忘的体验！”一位来自法国的游客说，“在这么美丽的盐沼边吃火锅，太浪漫了。火锅的味道也非常好，我一定会推荐给我的朋友。”
“我从来没有想过，在海拔这么高的地方还能吃到火锅。”一位来自中国的游客说，“史总太厉害了，把川渝火锅带到了玻利维亚的各个角落，让我们在异国他乡也能吃到家乡的味道。”
移动火锅车在景点的运营也取得了巨大的成功。很多游客在社交媒体上分享了自己在盐沼边、湖边吃火锅的照片和视频，吸引了更多的人前来体验。史国栋趁机推出了“火锅+旅游”的套餐，和当地的旅行社合作，为游客提供火锅美食和旅游服务相结合的产品，受到了游客的热烈欢迎。
在港口城市科恰班巴，移动火锅车也同样受欢迎。港口的工人和船员们平时工作繁忙，很少有时间好好吃饭。移动火锅车的到来，为他们提供了方便、快捷、美味的餐饮选择。
“史先生，你们的移动火锅车真是太方便了！”一位港口工人说，“我们平时工作很忙，没有时间去餐厅吃饭，现在在港口就能吃到这么美味的火锅，真是太幸福了。”
“而且价格也很实惠。”另一位船员说，“比餐厅的饭菜便宜多了，而且分量很足，能吃得很饱。”
史国栋看着移动火锅车前排起的长队，心中充满了成就感。他知道，移动火锅车不仅是一个餐饮服务平台，更是一个文化传播的载体。通过移动火锅车，川渝火锅的味道传遍了玻利维亚的草原、景点和港口，让更多的人了解了中国美食和文化。
在移动火锅车项目取得成功的同时，史国栋也没有忘记推广中国的其他美食。他从国内引进了各种预制菜，包括宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等经典川菜，还有饺子、包子、面条等中式主食。这些预制菜采用真空包装，方便储存和运输，加热后即可食用，非常适合快节奏的现代生活。
史国栋在拉巴斯的各大超市和便利店设立了预制菜专柜，还和当地的餐厅、酒店合作，将预制菜引入他们的菜单。为了让玻利维亚人更好地了解预制菜，史国栋还在超市举办了预制菜试吃活动，邀请顾客免费品尝。
“这个宫保鸡丁太好吃了！”一位顾客品尝后说，“味道鲜香可口，肉质鲜嫩，而且加热起来非常方便，只需要几分钟就能吃到美味的中国菜。”
“我最喜欢这个麻婆豆腐，麻辣鲜香，非常下饭。”另一位顾客说，“以后我再也不用为做饭发愁了，买几盒预制菜回家，加热一下就能吃到丰盛的晚餐。”
预制菜的推广也取得了不错的效果。越来越多的玻利维亚人开始接受并喜欢上中国预制菜，超市里的预制菜专柜每天都能卖出大量的产品。当地的餐厅和酒店也纷纷表示，中国预制菜受到了顾客的欢迎，为他们增加了不少收入。
随着川渝味道鱼羊鲜火锅和中国预制菜在玻利维亚的普及，一场悄无声息的饮食革命正在发生。越来越多的玻利维亚人开始改变自己的饮食方式，从传统的炖菜、烤肉，转向更加丰富、便捷、美味的中国菜和火锅。
在拉巴斯的一家中学里，学生们的午餐菜单上出现了中国预制菜和火锅套餐。“我最喜欢吃中国的宫保鸡丁和火锅了。”一位名叫索菲亚的女学生说，“宫保鸡丁的味道非常特别，又香又辣，火锅则可以和同学们一起分享，非常热闹。”
“以前我们的午餐都是面包、土豆和炖菜，非常单调。”另一位男学生说，“现在有了中国菜和火锅，我们的午餐变得丰富多了，每天都能吃到不一样的味道。”
学校的校长对中国菜和火锅的引入非常满意：“中国菜和火锅不仅味道好，而且营养丰富，能为学生们提供充足的能量。同时，通过品尝中国美食，学生们也能了解到中国的文化，这对他们的成长非常有益。”
在玻利维亚的家庭聚餐中，中国菜和火锅也成为了新的选择。很多家庭会在周末购买中国预制菜，或者一家人一起去川渝味道鱼羊鲜火锅店吃火锅，享受团圆的时光。
三个月后，川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼在玻利维亚遍地开花，拓展工作顺利收尾。
史国栋知道，这条开拓推广中国美食之路注定充满挑战，但他有信心、有决心，带着川渝火锅的鲜香，带着中玻文化交融的温情，在全球的餐饮市场上闯出一片属于中国品牌的天地，让不同国家、不同民族的人们，都能通过美食感受到中国的魅力，感受到世界的美好与和谐。