“嗯”
顾岂言二话没说,撸起袖子就是干,经过这段时间的训练,对厨房里的活早就得心应手。
小香葱和茴香苗都是从空间里刚采摘下来的,看起来新鲜脆嫩。
用水清洗两边,切成碎末,分别放进两个不同的面盆里,跟面搅拌均匀,放在灶台上备用。
沈单染把鱼虾和猪肉清洗完,就开始准备剥壳、切条。
好在东西都被她放在空间里,不用化冻,不然又得耽误不少时间。
锅里的猪大油化开以后,再慢火加热,待油温上来,把蘸有面糊的里脊肉放入油锅里油炸。
待颜色稍微变黄,用笊篱捞出来,放在陶盆里,等着一会儿再复炸。
整个早晨,夫妻俩就在厨房里忙活,一盆盆金黄酥脆的炸货出锅,满屋飘香。
顾岂言忍不住捏了一个炸面条鱼放入嘴里,鲜香唯美,肉质鲜嫩,比在外面吃过的任何炸鱼都好吃。
炸油条、炸面叶、香葱小酥肉、炸带鱼、炸小黄鱼、炸面条鱼和茴香小油条,每种都准备了两大盆。
自家留一盆,慢慢吃,剩下的全都装到搪瓷盆里,等着带回去给老渔民祖孙仨吃。
顾岂言边吃边剁肉馅,把从空间里拿出来的几斤猪肉全都剁成了肉馅。
放进陶盆里,装了足足两大盆,这还是没再加酸菜馅子的情况下。
加上酸菜,少说也得弄五大盆肉馅。
调馅的活沈单染不放心,亲自调拌,待馅料拌好,面也发酵好了。
把和好的面团拿出来,在案板上揉几遍,把面揉硬实,就交给顾岂言擀皮。
一个负责擀皮,一个负责包大包子,两人配合得天衣无缝。
五大盆酸菜肉的馅料,用了一个多小时就包完了。
又是炸货,又是包大包子、蒸馒头,两个人一直忙活到上午十点多才把所有的东西都做好。
天色早已经大亮,沈单染把蒸好的白面馒头、肉包子、酸菜、腊肉,还有储藏在地窖里的大白菜土豆萝卜等蔬菜,通通放到吉普车里。
最后把炸货连盆一起放到座位上,才准备去码头那边找老渔民。
今天不是集,不知道能不能碰见老渔民,沈单染心里也没有底。
顾岂言开车,径直朝着码头驶去。
冬天的码头,积了厚厚一层雪,看上去白茫茫一片。
凛冽刺骨的海风呼呼地刮着,刮得人脸疼。
虽然不是集,码头上还是能隐约看到打鱼归来的渔船零星靠岸。
沈单染让顾岂言把车停在路边,下了车,沿着码头一直往前走去。
上次来热热闹闹的集市,现在空荡荡的,只有渔船靠岸后有人围在那里卸货装鱼。
能在这个时候出海捕鱼的都是大渔船,普通的小船根本出不了港,就被大风吹翻。
风险极大。
老渔民那条破船应该也没办法在这种恶劣的天气出海,沈单染没抱希望,只是一味地往前走。
顾岂言把车停靠在路边,下了车,追了上来。
“我看应该没来,还是回去吧,别冻着。”
“再往前走走,可能今天出海捕鱼了。”
沈单染也不确定,只是觉得这么冷的天气按说不会出海,但老渔民家里情况特殊。
两人沿着码头一直往前走,偶尔能看到捕鱼归来的渔船靠岸。
但都是大船,跟老渔民的船不一样。
“如果找不到,找别人也可以。”
“嗯,先看看吧。”
她主要是想帮一下老人家,这么大年纪还要出海打渔,养活两个孩子。
生活不易,过不了多久就会下场暴雪,将渔民谋生的路给堵死。
“爷爷,我冷。”
沈单染忽然听到一个微弱的声音从前方不远处传来,有些熟悉,加快步子,赶紧跑过去。
下面是个斜坡,从坡上跑下去,就看到老渔民带着两个孩子在寒风中奋力地拉着渔船上的麻绳,往岸边的铁桩子上拴。
“老伯,你们怎么在这里?”
“姑娘,你咋来啦。”
老渔民眯了眯眼睛,认出来沈单染,不自觉地停下手里的动作。
渔船没有了束缚,朝着海面飘了过去。
“爷爷,船又被大风吹走了!”
小女孩满脸焦急地拽着麻绳,可她一个人的力量太过于弱小。
渔船被寒风一吹,麻绳竟从中间断开,朝着海面上飘去。
“我的船!那可是我们祖孙唯一的活路啊!”
老渔民看到唯一的家当被大风吹跑,急得两眼一翻,竟昏厥过去。
沈单染吓得赶紧过去扶他,与此同时,一个高大的身影快速朝着渔船奔跑过去。
整个人跳入冰冷刺骨的海水里,拉住木船,奋力往岸上拽。
寒风呼啸,天空还飘着漫天的雪花,顾岂言双腿浸泡在刺骨的海水里,强忍着彻骨的冷意,将船拽回岸上。
沈单染从空间里拿出银针,给老渔民施针。
老人家终于悠悠转醒,看到沈单染明显愣了一下,很快反应过来。
“姑娘,你救了我一命。”
“老人家可千万别着急,渔船没了再造,人没了就什么都没有了,两个孩子怎么办。”
“你说得对,是我太着急了。”
“这么冷的天怎么还带着孩子出来捕鱼,冻感冒了怎么办。”
沈单染忍不住苛责道。
“我这也是没办法,人家要债的都找上门来了,限我三天之内还清,不然就把孙子过继出去。”
“还有这种事,你欠了多少钱。”
“两百块钱呢,上次你给的那些钱全都拿去还了债,还有两百块钱没还上,这日子啥时候是个头啊。”
老渔民眼泪唰唰往下流,他实在没办法了。
“这两百块钱我替您出了,不过得麻烦您个事。”
“不用,姑娘你上次帮了我们那么多,不能再要你的钱了,只要能用到老头子的尽管说。”
“我丈夫在东海军区当兵,他们部队准备出海捕鱼,没有经验,想请您上船帮忙指点一下。”
“这还不简单,哪天出海,尽管过来找我,别的不敢保证,要说出海,没人比我更了解附近的地形。”
“那就好,您家在哪里,咱们先去家里说,看两个孩子冻坏了。”