利落，干脆。这是明显是一个在厨房里泡了很多年的人才有的熟练。
许慎宜已经确定苏夏是真的在厨房干过不少年了，她没有出声，继续站在不碍事的地方观看。
很快，苏夏将拌好的凉拌黄瓜交给陈运国送到院子里，这边杨红的灶也用完。
她接过灶台，清理锅，热锅冷油，下姜片，蒜瓣，干辣椒，“滋啦”一声，香味瞬间炸开。
她手腕一抖，将昂刺鱼下锅，没有动铲子，而是让其煎制了一两分钟，鱼皮在热油里迅速收紧，金黄酥脆，然后才摇动铁锅，翻面的时候一点都没破。
动作行云流水，井然有序。
她加了酱油、糖、料酒，小火慢炖，汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，一股一股的霸道香味溢满了整个厨房，让外面的人也忍不住频频伸着脖子张望。
“真香，真香！这鱼做的比我的好！”
杨红忍不住夸奖，她自己做的那偏家常，人家这一看就是专业的。
苏夏不好意思地笑了笑，鼻子不自觉地吸了吸，心中也浮现了一丝疑惑。
好像真的比以前做的更香？
最后一道是油爆大虾，看着那洗干净已经清理好虾线的大虾，苏夏下意识就认为这是一般的基围虾，毕竟野生虾肯定长不到这么大，各个都有大拇指粗，食指长。
昂刺鱼她不敢吃，毕竟就那么几条，但油爆大虾却是数量不少，闻着那霸道的香气，装盘前，许慎宜特地让苏夏留下四只，留着在场的人品尝。
等会结账的时候给顾客抹零。
四人分别拿筷子夹了一只虾，苏夏最为期待，她没有剥开虾壳，而是直接一口咬下去，油酱汁混着虾本身的鲜在嘴里炸开。
她愣了，仔细品味着在口腔中四处蔓延的味道，低头看着里那半截虾尾，愣住了。
她在万客来做了六年，什么样的虾没做过？活虾，冻虾，海虾，河虾，贵的便宜的，应有尽有。可从来没有哪一次的虾，能鲜成这样。
各种让人口水直流的味在口腔中回荡，那浓郁的葱味久久不散，却依旧没掩盖虾肉本身的鲜香。
这不是她手艺的问题。她用的是同一种手法，同一种火候，同一种调料。唯一不同的，是食材。
“这虾哪里买的，很新鲜啊。”
“自家螃蟹塘里捞的，味道很好吧。你的手艺真好，做的比我强！”
许慎宜品尝着口中鲜香弹牙的虾肉，不禁点了点头。
确实好吃，火候、调味都比妈妈这个半路出家的拿捏得更准。
赵叔没说什么，只微微颔首，意思是认可。
苏夏嘴角忍不住浮起笑意，可心里却一直在琢磨许慎宜刚才那句话——“这里的食材，大部分都是自家农场的。”
这虾是她们养的，昂刺鱼也是湖里野生的，连那盘凉拌黄瓜……
她忽然想起台面上还留着刚才切下来的黄瓜头，顺手拿起来咬了一口。
清脆的瓜肉在齿间裂开，汁水带着一股清甜涌出来，不是那种寡淡的水味，是实实在在的、属于黄瓜本身的鲜甜。
她在后厨干了这么多年，从没吃过这么好吃的黄瓜。
这一刻，苏夏终于明白许慎宜那句话的含义以及威力了，有这样的食材在，是个人都能做得好吃。
不对，啥也不做，直接吃都好吃！
与此同时外面的许慎宜也得到了顾客的答复了。
“好吃，特别好吃，招聘新厨子了？跟上次的味道不一样。”
“馪香！没话说！”
“这凉拌黄瓜做的有水准，跟酒楼里似的。”
……
听着这些顾客的夸奖，许慎宜心里也有了数，她把苏夏叫出来，两人来到主楼里的客厅里细聊。
“我觉得你的手艺合格，我们这边试用期三个月，试用期每个月工资七千，转正后八千，明年酒楼正式营业，就加到九千，如何？”
原本听到能有老板不问她婚育情况直接高薪聘用，苏夏就应该直接答应了的，可现在她脑袋里完全被好奇给充满了。
说实话她来的时候压根没觉得富陵田居这种乡村农家乐能建设的怎么样。苏夏完全是不想去相亲，所以把面试当借口，早就做好半日游的准备了，以至于她压根没有上网搜索这个农家乐。
至于招聘软件上的工资八千起这种不都是话术吗？等一面试，就变成了工资五千+绩效三千这种薪资模式，甚至连这个也不如。
总而言之，这次来面试，其实苏夏心里是没有抱有什么期待的，但她看到的东西却让她大吃一惊。
原来与自己家乡临淮县半斤八两的桃源县真的有一处小桃园，这里有崭新的柏油路，配套的路灯，美丽的湖景，大片有规划的农场，以及这个客人明显不算少的农家乐。
与一路上其他的村子差别太大了，这简直就像是传说中的新农村一样。
苏夏忍不住询问：“咱们家蔬菜的味道是很好，但一开始是怎么吸引到顾客的呀？”
许慎宜愣了愣，然后眯了眯眼睛，“你没听说过我家的蔬菜？”
“……咱们农场的蔬菜，很出名？”
好家伙，这个女孩压根不是冲着自家名声来的。她什么都不知道，怪不得自己说蔬菜全是农场自产时，她一点反应都没有。
想来也是，一天发六百份蔬菜包，其中四五百份是给固定会员的，剩下那一百多份才轮到散客抢。这点量放到华国十几亿人里，连个水花都算不上。
更何况价格摆在那里，118一份有机蔬菜包，从来不是大多数普通人的日常消费。很多人根本不知道还有这种按月配送的蔬菜包，更没买过。
许慎宜又没铺天盖地打广告，富陵田居蔬菜尚且只在有购买力的圈子里小有名气，远没做到家喻户晓的程度，更何况一个没法快递、只能靠食客口口相传的农家乐。
路漫漫其修远兮啊~
许慎宜长叹一声，将自己的账号告诉了苏夏。
“你先慢慢看，我上去拿个合同。”
许慎宜给她倒了杯免费茶饮，便回了房间，把装了蚯蚓的垃圾桶拿到浴室刷了，又磨蹭了一会儿才带着合同下楼。
果不其然，苏夏的表情更懵了，懵圈中还带着惊奇。
她好像一不小心成了一个网红农家乐的主厨呢……