“妥了，三天后破土动工。”苏清妤在对面坐下，看着石臼里的药渣，“孙大夫，您这是在配什么药？”
“春天快到了，冰雪消融，最容易滋生疫病和风寒。”孙长明将捣碎的药渣倒在一张黄纸上，“老朽配了几副驱寒避疫的散剂。若是作坊开工，人多眼杂，出点汗再吹个冷风，很容易病倒。备着些，有备无患。”
苏清妤心里一暖。这老头虽然是个医痴，但是心肠极好，考虑事情也很周全。
“正好，我前几天看医书，学了一个制蜜丸的方子。不如咱们把这些散剂做成蜜丸，更方便存放和服用。”苏清妤提议道。
孙长明眼睛一亮，立刻点头赞同。
苏清妤去厨房端来一小罐上好的蜂蜜。她将蜂蜜倒进铁锅里，用小火慢慢熬煮。这叫“炼蜜”，是制作中药蜜丸最关键的一步。
“炼蜜讲究火候，火大了蜂蜜发苦，火小了粘性不够。”苏清妤一边用木勺搅动，一边观察着蜂蜜颜色的变化。
等到蜂蜜泛起细密的黄色泡沫，用两根筷子挑起能拉出长长的细丝时，她立刻撤了火。
将炼好的蜂蜜倒入药粉中，苏清妤双手抹上少许香油，快速揉搓起来。她的动作极其熟练，很快就将混合物揉成了一个光滑的药团。紧接着，她将药团搓成长条，切成大小均匀的小块，最后在手心里揉成一颗颗圆润的蜜丸。
孙长明在一旁看得叹为观止。
“你这手法，没有个三五年的功夫绝对练不出来。”孙长明拿起一颗蜜丸，闻了闻，药香和蜜香完美融合，“丫头，你跟老朽说实话，你以前到底师从何人？”
苏清妤笑了笑，面不改色地继续编造：“就是个不知名的游医，教了我几天就云游四海去了。我这人记性好，看一遍就能记住。”
孙长明半信半疑，不过也没有深究。这世上总有些天赋异禀的奇才，或许苏清妤就是其中之一。
下午，萧凛赶着牛车去了一趟临安府城。
作坊需要的青砖、石灰、木材和瓦片，必须提前定好。城里的物价虽然回落了一些，但依然比年前贵。萧凛没有去那些大商行，而是找了几家偏僻的窑厂和木材行，凭借着极其毒辣的眼光和不容拒绝的气场，硬是将价格压到了最低。
傍晚时分，他拉着满满一车定金契书回到了苏家庄。
苏清妤看着账本上省下来的十几两银子，对萧凛的办事能力越发满意。这男人，不仅能打能扛，竟然还懂得砍价和统筹，简直是个全能的宝贝。
“明天砖瓦就能送来，卸在庄子东边的空地上。”萧凛将契书递给苏清妤，“作坊的图纸我已经记在脑子里了，动工那天，你只管负责伙食，其他的交给我。”
苏清妤看着他那双深不见底的黑眸，用力点了点头：“好，后勤交给我，你放手去干。”
三日后，黄道吉日，宜破土动工。
清晨的薄雾还未散去，苏家庄东侧的空地上就已经人声鼎沸。
王里正带着三十多个翠微村的青壮年，拿着铁锹、锄头和扁担，早早地等在了那里。每个人脸上都洋溢着干活的干劲，毕竟这可是关系到全村口粮和后续工钱的大事。
萧凛穿着一身洗得发白的粗布短褐，手里拿着一袋白色的石灰粉。
他走到空地中央，没有多余的废话，直接开始划线。石灰粉顺着他的指尖洒落，在平整的土地上画出了一道道笔直清晰的线条。
“这里，挖两尺深的排水渠，一直通到后山的溪流边。”萧凛指着最外侧的一条线，声音不大，却清晰地传入每个人的耳朵里，“底部要平，不能有坑洼。”
“这里是沉淀池，挖半丈深，四壁必须垂直。”
“这边是火道，按我画的弯曲路线挖，宽一尺半，深一尺。”
他的指令极其明确，没有任何模棱两可的地方。村民们原本还有些乱哄哄的，但是听到他那不容置疑的语气，立刻安静下来，按照他的吩咐自动分成了三个小队。
二牛带着十个人去挖排水渠，另外两拨人分别负责沉淀池和地基。
铁锹翻动泥土的声音、锄头砸在冻土上的闷响声，交织成了一首热火朝天的劳动号子。
萧凛背着手，在工地上来回巡视。
他偶尔停下脚步，指正几个村民挖偏的地方。他的眼光极其精准，哪怕是偏了一寸，他也能一眼看出来。村民们起初还有些不服气，但是当他们拿绳子一量，发现萧凛指出的地方确实偏了时，所有人都对他彻底心服口服。
这哪里是个长工，这简直比城里最厉害的督造官还要厉害。
工地那边干得热火朝天，厨房这边的灶火也烧得极旺。
三十多号壮劳力，干的都是重体力活，伙食绝不能含糊。
苏清妤准备中午做猪肉白菜炖粉条。这是最顶饱、也最解馋的硬菜。
她切了整整十斤肥瘦相间的五花肉，在两口大铁锅里煸炒出金黄色的油脂。葱姜蒜下锅爆香，加入酱油和几大勺粗盐，浓郁的肉香瞬间飘了出去，顺着风吹到了工地上。
正在挖土的村民们闻到这股香味，肚子不争气地咕咕叫了起来。
“我的娘嘞，这苏姑娘是放了多少肉啊，香得人直迷糊！”二牛咽了口唾沫，手里的铁锹挥得更起劲了。
肉炒变色后，苏清妤倒入切好的大白菜，翻炒变软，然后加入大半锅清水。水烧开后，她将泡软的红薯粉条大把大把地扔进锅里。
另一边的小灶上，蒸着三大笼屉的二合面馒头。白面掺着玉米面，既有嚼劲又顶饱。
中午时分，萧凛喊了停工。
苏清妤和苏景阳推着一辆独轮车，将两大桶热气腾腾的炖菜和几大筐馒头送到了工地上。
村民们立刻放下手里的工具，去旁边的溪水里洗了把手，排着队领饭。
当他们看到碗里那厚厚的一层五花肉，和吸满肉汁、晶莹剔透的粉条时，眼眶都有些发热。在这灾荒年景，就算是过年，他们也吃不上这么扎实的一顿肉菜。