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“寒初奶茶”的生意在风波后逐渐回升,甚至比之前更加红火。口碑的逆袭带来了稳定的客流量,但也让原本就紧张的人手问题变得更加突出。

苏鹏明显地瘦了,眼下的青黑几乎成了永久性特征。他像一只高速旋转的陀螺,在学校和店铺之间疯狂切换。下课铃一响,他总是第一个冲出教室;放学后,他的自行车蹬得飞快,成为街道一景。即使在店里,他也常常是边盯着煮茶的计时器,边背着英语单词。

“鹏哥,这样下去不行,”一个周末的打烊后,赵阳看着苏鹏疲惫地揉着太阳穴,忍不住开口,“钱是赚了,别把人累垮了。要不...咱们招个人吧?”

林宇也收起平时嬉笑的样子,郑重附和:“阳子说得对。你看你,上次物理小测差点没及格,李老师都快找我谈话了!咱们店现在也算站稳脚跟了,是该请个帮手了。”

苏鹏看着空荡荡的店铺,又看了看两位好友担忧的脸,终于点了点头。他知道他们说得对,一个人的精力终究是有限的。他不能倒下,为了寒初,也为了这份刚刚起步的事业。

说干就干。林宇立刻发挥他的宣传特长,设计了一张萌萌的招聘启事,上面画着q版的奶茶杯和银杏叶,写着“寒初奶茶诚招小伙伴~”,详细说明了兼职时间和待遇(时薪略高于市场均价),打印出来贴在店门口和学校布告栏(经过老师允许)。苏鹏也在本地的生活服务App上发布了简单的招聘信息。

消息发出后,陆续有人来咨询。有想来打零工的社会青年,苏鹏感觉对方有些流里流气,不太放心;有时间不匹配的大学生;还有嫌工资低的中年阿姨...几天下来,并没有找到合适的人选。

就在苏鹏有些气馁时,一天下午,一个穿着附近职高校服的女生怯生生地推开了店门。她个子不高,扎着简单的马尾,脸上带着些许紧张,手里还捏着一份招聘启事。

“请...请问,你们这里还招人吗?”她的声音很小,但很清晰。

正在擦拭机器的苏鹏抬起头:“招的。你想应聘兼职?”

女生点点头,鼓起勇气自我介绍:“我叫王晓慧,是旁边职高烹饪专业二年级的学生。我...我看到招聘,我对做饮品很感兴趣,也能吃苦!这是我的学生证。”她连忙从口袋里掏出证件,双手递过去。

烹饪专业?苏鹏接过学生证看了看,又打量了一下眼前的女生。她看起来确实很朴实,眼神里带着对这份工作的渴望,而不是敷衍。

“为什么想来奶茶店打工?”苏鹏问道,尽量让自己的语气温和些。

“我想...多练习一下,”王晓慧老实回答,“学校学的都是大菜,我觉得这种精细的饮品调配也挺有意思的。而且...我也想攒点钱。”她顿了顿,小声补充,“我家条件不太好。”

她的坦诚让苏鹏心生好感。他简单介绍了工作内容和要求,主要是放学后和周末的班次,需要负责点单、制作、打扫卫生。

“时间你能接受吗?会不会影响你学习?”

“不会的!”王晓慧连忙摇头,“我们职高下午课结束得早,周末也没那么多作业。我能安排好时间!”

苏鹏想了想,决定给她一个试工的机会。“那好,明天放学后你过来,我先带你熟悉一下流程。试用期三天,按小时算钱,你看可以吗?”

王晓慧的眼睛瞬间亮了,用力点头:“可以!谢谢老板!我一定好好干!”

第二天,王晓慧准时到来。她换上了一身干净的便服,头发利落地盘了起来。苏鹏发现她学习能力很强,无论是记配方还是操作机器,都很快上手,而且非常细心,秤糖浆的克数、看煮茶的时间都一丝不苟,甚至比苏鹏自己还要严格。她话不多,但眼里有活,看到台面有水渍会立刻擦干净,东西用完了会默默补上。

“鹏哥,你从哪儿找来的宝?”连林宇都私下对苏鹏感叹,“这妹子可以啊,做事忒认真了!”

三天试用期过后,苏鹏毫不犹豫地决定留下王晓慧。他正式和她谈好了工时和薪资(按小时计算,每周结算),虽然只是口头约定,但双方都很满意。

王晓慧的加入,像给高速运转却有些混乱的机器加入了一个精准可靠的零件。她不仅手脚麻利,而且因为专业相关,对食材和卫生有着天生的敏感度,店里的整洁度和出品稳定性都提升了一个档次。

更重要的是,她分担了大量的基础工作,让苏鹏终于能从连轴转的状态中稍稍解脱出来。他不再需要每个课间都疯狂赶作业,放学后也能稍微喘口气再去店里。他甚至能抽出时间,重新回到篮球场,和赵阳他们打上一会儿球,虽然次数不多,但足以缓解巨大的精神压力。

他的成绩也很快回升到了原来的水平。班主任李老师注意到他的变化,在一次课后把他叫到办公室。

“最近状态好像回来了不少,”李老师欣慰地说,“听说你店里请了帮手?”

“嗯,一个职高的学妹,很能干。”苏鹏回答。

“那就好。记住老师的话,凡事量力而行,懂得求助和分派,本身就是一种能力。”李老师语重心长地说,“看来你这小子,不光会读书做生意,还挺会看人。”

苏鹏不好意思地笑了笑。他心里清楚,找到王晓慧有运气的成分,但这次成功的“招聘”,也给了他很大的信心。

随着王晓慧逐渐熟悉一切,苏鹏开始尝试将她培养成“技术骨干”,教她一些更复杂的饮品调配和小料制作,甚至让她参与了一款冬季新品的研发——一款带着淡淡桂花香的热饮。

王晓慧对此表现出了极大的热情和天赋,她甚至从学校带来了自己腌制的一点糖桂花,加入茶汤后,风味格外独特温暖。这款名为“秋日暖阳”的新品一推出就大受欢迎。

一天晚上,苏鹏核对完账目,将本周的工资用一个信封装好,递给正准备下班的王晓慧。

“晓慧,这是你这周的。辛苦了,做得很好。”

王晓慧接过信封,捏了捏厚度,脸上露出惊喜又有些不安的表情:“老板...这好像多了?”

“不多,这是你应得的。”苏鹏笑了笑,“新品卖得好,有你一大半功劳。这是奖金。”

王晓慧愣了一下,随即眼圈微微有些发红,她低下头,小声却认真地说:“谢谢老板...我...我会更努力的!”

看着她离开的背影,苏鹏心里感到一种踏实。他不再是孤军奋战了。他有了可以信赖的伙伴,事业也朝着更稳定、更专业的方向迈进了一小步。

关掉店里的灯,锁好门。秋夜的凉意扑面而来,他却觉得心头温热。他抬头望向夜空,繁星点点。

“寒初,”他在心里默默说道,“店里来了个很靠谱的新伙伴。一切都慢慢好起来了。你也要加油。”

他骑上自行车,身影融入城市的夜色,比以往多了几分从容和力量