吃过午饭，几人陆续回到小作坊。
此刻豆沙馅已经冷却凝固，面也已经醒好，李春打开电源给压皮机进行预热。
今天培训的任务就是制作春卷，上午大家已经掌握了炒豆沙馅的方法和和面机的用法，进度已经超出他的意料，李老板相当满意。
李春先给婶子们讲解机器的原理，预热完成将和好的面倒入进料口，按下启动开关机器马上运转起来。
压皮机的原理其实特别简单，挤出规定用量的面团加热的模具台上，与此同时上方加热的圆盘快速压下来，将面团挤压成薄如蝉翼的面饼，并通过上下温度快速将面饼烙制成熟拨到一边的托盘上。
婶子们拿起一张成品春卷皮看了起来，纤薄如纸视可透光，软硬适中且不粘手，如此质量让她们忍不住惊呼起来。
“我的天呐！这也太薄了吧？”
“不光薄，而且特别均匀，没有任何破损的地方。”
“这台机器可太厉害了，咱们手工用鏊子想要摊成这样的质量都很难，没有十几年摊煎饼的经验根本做不来。”
“不仅质量好，速度还特别快，就那么歘的一下，一张春饼皮就做好了，简直不可思议。”
按照这台机器的速度，一分钟大概能做出三十张面皮，比人工的速度快太多了，四位婶子第一次体验到机器的神奇之处。
只是可惜系统商城中没有生产春卷的全自动机器，包春卷还要手工完成，不过有这台压皮机已经可以大大提高生产效率了，李春很知足。
“这台是全自动机器，运转起来就不用理会了。不过做完之后必须马上把进料口和出料口刷洗干净，不然残留在出料口的面干透之后会影响下次出品的质量，这一点你们一定要记住。”李春说道。
“放心吧！”
有了面皮和豆沙馅，剩下包春卷就简单多了。
除了江秋香，另外三位婶子都曾经帮胡丽君包过，只要把豆沙馅用量固定下来，剩下包的过程对她们来说没有难度，就连江秋香看了几眼也很快能够上手了。
面皮大小和豆沙馅用量全部固定下来，包出来的春卷大小自然很均匀。
包好的春卷整齐的摆放在托盘里面，四位婶子都是麻利型选手速度飞快，只用了一个多小时就把所有面皮全部包完。
接下来还要把春卷进行包装。
李春先把封口机进行预热，将春卷整齐摆放在包塑料盒中，每盒装十六个春卷，刚好是一盘的用量。
然后再把摆上春卷的塑料盒装入包装袋中。
包装袋通体为红色，左上角有一个圆形商标，上面的图案是两片绿色的树叶托举着“立春”两个字，商标下面是商品名称“豆沙春卷”。
包装袋的背面为白色，上面标注着配料表和生产日期，只不过生产日期标注的是他跟系统兑换的日期，但是问题不大。
头一批的包装袋以及包装箱都是从系统中兑换出来的，李春已经将样品送到实体生产厂家批量生产，不用再浪费满意值了。
“二春，这包装袋和塑料盒子都是定做的？”
“没错，往后咱家的豆沙春卷统一是这种包装。以后还要增加其他馅料的春卷，到时候会用不同颜色的包装袋，但是图案和样式都是一样的。”李春说道。
“二春，这个圈儿里面写的是什么字？”王婶子问道。
“这是“立春”两个字，是节气的那个立春。立春是我的生日，也跟我的名字谐音，所以就用立春这两个字作为咱们的品牌商标，咱们作坊的营业执照上面写的也是立春食品加工厂。”李春解释道。
“食品加工厂？就我们四个人？”
“四个人怎么了？人家一个人都没有还不是照样开公司？咱们现在才是起步阶段，以后肯定会扩大生产规模。你们好好干，将来你们可都是咱们厂的开厂元勋，说不定你们还能当厂长呢！”
“噗嗤~”
四位婶子集体笑喷。
“你可拉倒吧，你那套就留着忽悠赵鹏月吧，我们都啥岁数的人了，还当厂长呢，我们可没有那个命。”
李春尴尬的笑了笑：“什么叫忽悠？你们要对自己有信心，更要对咱们厂子和我有信心。不要灰心不要气馁，人必须要有梦想，否则跟咸鱼有什么区别？”
“你们也不要小瞧赵鹏月，那小子就有梦想和目标，将来必成大器。”
高婶子翻了个白眼儿：“成不成器我不知道，我只是听说赵鹏月那小子都要被你忽悠瘸了。听杨士满说，你就算让赵鹏月跳粪坑他都不带犹豫的。”
“谣言，绝对的谣言，那可是我最器重的员工啊！”
“对对对，也是你手下最好忽悠的员工。”
“......”
“哈哈哈.....”
“好了，别闹了。二春，这袋子装好了还咋整？”王玉芝问道。
“这边有封口机，直接封口就好，我教你们怎么用。”
眼看着李春把袋子抻平送到机器里上下一压，再拿出来的时候，袋子口已经牢牢封住，而且封口特别平整。
“这就封好了？咋这么简单？”
“我去，封的还挺结实，比咱们用锯条封口可快太多了。”
“关键是封口还特别平整，这机器可真好用啊！”
以前大队承接过供销社给白糖和食盐装袋封口的活计，村里的娘们儿几乎人人都做过。
只不过他们是用土办法封口，也就是将袋子口展开，用钢锯条锯齿的那一面压住塑料袋，然后在蜡烛的火苗前快速均匀的燎一下，用火苗的温度融化塑料进行封口。
七八十年代买的袋装东西，凡是看到封口处是一排小圆点儿的，都是用这种土办法封口的袋子。
像这种“先进”的封口机，四位婶子从来都没有见过，看到封口的效果和效率，不禁再次惊呼起来。
李春摆手道：“别大惊小怪的，咱们的食品加工厂还只是开始阶段，以后肯定会有更好更先进的设备，这些机器都不叫事儿。”
“打住，婶子求求你了，咱们别忽悠了行吗？还是抓紧时间干活儿吧！”
“啊这.....”
“哈哈哈......”