天气渐渐冷了下来，之前商量要给菜地建屋子。田媛想了想先拿五亩种种看，原本屋子打算四周用木板，屋顶用竹片的。后来实际算算竹料，怕是把杂树林的竹子全砍光也未必够。
更何况来年做竹筒还需要竹子，这也让田媛意识到一个问题。他们不能一味的向大自然索取，还得归还，后来就在自家后院空出来的那块地种了些竹苗和树苗，又去杂树林那种了一些。
竹料不够，几个人商量来商量去，最终决定还是用木料，只不过尽量用极薄的木板，在木板上开窗户，就解决了日光的问题。只是整个屋子全用木料，造价真是不菲。
木料基本都是县城或周边买来的，虽然选了最便宜的，算到一亩地的成本也有好几两银子，五亩地近三十两。
到了十一月底，屋子都搭建好了，屋子两边简单搭了灶台，砌了隔离墙，挖了地下坑道。
田媛站在屋子门口，“祥子叔，你说能回本么？”
“能不能回本得问你自己啊，一个五色瓜都能卖出去几百文，铁定能啊！”祥子的话响彻整个屋子。
“那得看你种什么呢？”田媛可没他那么有信心。
祥子说:“要不咱们种一亩圣菜试试，等那边萝卜收了种一亩菘菜，这菘菜的种子可是来自临城，那卖种子的说跟咱们这压根不是一个品种。”
“是吗？那得种，新品种受欢迎呢！”田媛突然就想到了现代的大白菜，可一想再怎么不一样，应该也不会是现代她尝到的那个味道。
“种一亩蒜，等出了蒜苗就能卖。还有两亩种啥呢？”
祥子还在想，田媛接了一句，“肯定是茼蒿啊，咱们种两亩茼蒿。”
“这时候种有些晚了点，估摸得年前才能收了。”祥子掰着手指头算日子。
“那时候啥菜都没了，咱家的茼蒿一定抢手！不过，前提是得保住它们。”田媛想想人到冬天里日子难挨，蔬菜也一样啊！
“那成吧，听你的，还有我那一点点的胡椒苗，希望都能顺利越过冬去。”祥子看了一眼屋角那几株不肥的胡椒幼苗。
田媛回了家，瞧见两篮子的鸡蛋放在屋角。“咦？炎雷叔，带去给韩大哥的鸡蛋咋又带回来了？”
田喜从堂屋跑了出来，“姐，炎雷叔出去拾柴火了，他说韩家茶摊的买卖不好做，东街上到处有卖茶叶蛋的。咱家这么多鸡蛋，给他他使不了再放坏了，就让带回来了。”
“哎，养大的母鸡好不容易生蛋了，鸡蛋剩了这么多，咋办呢？”田喜悉心照顾后院的鸡和鸭子，夏天一过，母鸡们陆续开始下蛋，家里再不用抠抠索嗦着吃鸡蛋了。
最近积攒了不少，就让炎雷带去县城给韩家茶摊做茶叶蛋，没成想又被带回来了。
田媛将鸡蛋提回灶房，“做茶叶蛋的人多了，韩大哥的生意自然就淡了。不过也没事，多的鸡蛋咱就跟鸭蛋一样腌制起来。”
“也只能这么着了！”田喜想着咸鸭蛋好吃，“姐，那我一会就腌制，之前你不是说福满楼的朱掌柜还想买咱家的咸鸭蛋来着，到时候问问，要是真要买，咱就卖。”
“成啊！不过朱叔爱开玩笑，若是人家不买你也别哭鼻子，咱自家就能吃了。”田媛笑笑，捏了下田喜的小鼻子。
“大姐，你在家我就不哭鼻子。”田喜抱住田媛的胳膊，一个劲的来回晃，撒娇着呢！
炎树和田泽从门外进来，就瞧见姐妹俩的黏糊劲，炎树咳嗽了一声，“大姐，我们回来了！”
“呀，今儿个休沐？”田媛瞧见炎树他们高兴极了，用手指戳了戳田喜的小脸，“你个丫头，他们俩回来了，你咋不说一声啊！”
“额，我给忘了！”田喜揉揉小脸，嘿嘿笑两声，“他们回来就回来呗，我去喂小鸭子了！”
田媛一把抓住田喜，“别忙着喂鸭子，快去何家买几块豆腐回来，再去万家看看有没有肉，阿泽他们回来哪能不做些好吃的。”
炎树一听立马笑着说:“我陪二姐一块去！”
田喜只得应下，拿了银钱带着炎树出了门。
“小馋猫，一听大姐做肉给你吃，乐得嘴都合不上了。”田喜把手里的篮子递给炎树，“你提！”
炎树也不计较，立马接了过来。“大姐要成亲了，你哭鼻子没？”
“你才哭鼻子呢，我又不是小孩子！”田喜噘着嘴，立马否认。
“没哭就好，我就怕你哭坏了眼睛，给，梅子糖，酸酸甜甜的！”炎树从兜袋里拿出一个纸包来。
田喜一听是糖块立马打开吃了一颗，“嗯，真是酸酸甜甜的，真好吃！”田喜立马把剩下的糖块收了起来，“一会回去给大姐也尝尝！”
炎树张了张嘴，他想说:咋没想着给我一颗吃！
不过瞧见她笑得两眼眯成了一条线，炎树心里就开心了！
到了12月初，秋种的菜陆续都收的差不多了，田媛让炎雷同江牟县城那的几家主顾打招呼，送完这回年前就不再往江牟县城跑了！
经过大半年的磨合，江牟县城的几家酒楼和饭庄陆续接受了田家送来的菜。能让他们接受的主要原因一是田家的菜干净整洁且新鲜，至于怎么保鲜的，田家可不会告诉他们。
二是送货准时，约定好下一趟几日送来，最多延迟半日，另外会提前告知下一波地里种了啥菜，大概啥时候能送，让酒楼的后厨有个准备。
三是价钱，基本按照街市的菜价来，除非街市上没有的菜，他们也无从参考。
对于酒楼来说，田家按时按点，保质保量的将菜送上门，何乐而不为呢！至于田家要现结银钱，不欠账这点的要求就可以忽略了。
12月底，天气骤冷，祥子天天的就住菜棚里了。“加柴火烧灶，我让你加就加！”
三毛陆续往灶膛里丢柴火，浓烟滚滚，祥子被呛得大声咳嗽！
田媛跑来一看，“呀，你们这样咋成，明儿个抓紧立个烟囱，光砌了灶台不弄烟囱，人哪受得了啊！”
三毛被熏得边掉眼泪边说，“我爹说今年是暖冬，这灶台不一定能用上，当时就没起。”
“专干没屁眼的事，天一亮全都加上烟囱！”祥子也没想到这一点，当时只顾及到菜。灶台独立在墙这边，热气通过地下通道传到隔壁的菜棚，至于烟，地下通道的泥土和土墙就净化掉了。可没想到烧柴的人受罪了！