雍正十五年初夏，本该是麦浪翻滚的时节，直隶保定府的田野里却一片狼藉。江兰坐着马车赶往灾区时，远远就看见漫天飞舞的蝗虫 —— 它们像黑色的乌云，遮天蔽日，落在刚抽穗的麦田里，片刻间就把绿油油的麦穗啃成了光杆。路边的农户们跪在田埂上，有的哭喊着 “老天爷不开眼”，有的挥舞着扫帚驱赶蝗虫，可蝗虫太多，扫走一批又来一批，最后只能眼睁睁看着一年的收成毁于一旦。
“江姑娘，您可来了！” 保定知府周文彬早已在路口等候，他脸上满是疲惫，眼眶通红，“这蝗灾从上个月开始，先是山东德州，现在蔓延到了保定，已经毁了三十万亩麦田。百姓们有的要逃荒，有的还在地里死磕，可这蝗虫杀不尽啊！”
江兰走下马车，弯腰捡起一只被踩死的蝗虫 —— 这蝗虫比拇指还大，肚子里塞满了麦浆，翅膀上的纹路清晰可见。她穿越前在生物课上学过，蝗虫虽为害庄稼，却是高蛋白生物，不仅能吃，还能加工成饲料，只是这个时代的百姓觉得蝗虫是 “天灾象征”，既不敢捕，更不敢用。
“周大人，光靠驱赶没用，得让百姓主动捕蝗。” 江兰语气笃定，“我有两个法子：第一，官府出高价收购蝗虫，一斤蝗虫换两斤小米，比市面上的粮价还高，让百姓觉得‘捕蝗能换粮，比逃荒强’；第二，把捕来的蝗虫加工成饲料，卖给养鸡、养鸭的农户，还能供应给军营的家禽，这样既解决了蝗虫泛滥的问题，又能变废为宝，给百姓多一条活路。”
周文彬愣了愣，随即摇头：“江姑娘，这法子怕是行不通啊！百姓们都觉得蝗虫是‘天罚’，碰都不敢碰，更别说捕来换粮；而且把蝗虫做成饲料，谁会买啊？传出去还会说咱们官府胡闹。”
正说着，旁边传来一阵争吵声。一个老农举着扫帚，对着劝他捕蝗的衙役怒吼：“这是老天爷降的灾！你们让我捕蝗，是要遭天谴的！我就是饿死，也不碰这东西！” 周围的农户也纷纷附和，有的甚至收拾起包袱，准备往山西逃荒。
江兰走过去，捡起一只蝗虫，当着众人的面说：“乡亲们，这蝗虫不是天罚，就是普通的虫子！它啃咱们的庄稼，咱们就抓它换粮食，有什么好怕的？官府说了，一斤蝗虫换两斤小米，你们一天捕十斤，就能换二十斤小米，够一家四口吃三天，比逃荒强多了！”
老农还是摇头：“姑娘，这虫子脏，吃了要生病的！”
“不脏！” 江兰让人拿来一口铁锅，在田埂上生起火，又让衙役捕来两斤蝗虫，去掉翅膀和腿，用清水洗干净，倒进锅里翻炒，很快就飘出一股类似烤虾的香味。她盛出一点，递给旁边看热闹的小孩：“你尝尝，好吃不？”
小孩犹豫着尝了一口，眼睛顿时亮了：“娘，好吃！像肉干！”
小孩的娘愣了，周围的农户也围了过来。江兰趁机说：“乡亲们看，这蝗虫不仅能吃，还能做成饲料喂鸡鸭。瑞祥号会在每个县设收购点，你们捕了蝗虫，直接去换小米，也能换银子，瑞祥号还会教大家怎么处理蝗虫，保证干净卫生！”
这时，江老实带着几个瑞祥号的伙计赶来了 —— 江兰出发前特意让人送信回家，让父亲帮忙组织村民。江老实手里提着一个装满蝗虫的竹筐，笑着说：“俺们村昨天试了试，捕了五十斤蝗虫，换了一百斤小米，够俺们村二十户人家吃两天！这东西好捕，只要在地里支个网，蝗虫飞过来就往里钻，比种地轻松！”
农户们看着江老实手里的竹筐，又闻着锅里的香味，终于动了心。张大爷第一个放下扫帚：“俺信江姑娘！俺这就回家拿筐，捕蝗虫换小米！” 有了第一个，其他人也纷纷响应，之前要逃荒的农户也把包袱放了下来，跟着衙役去领捕蝗的工具。
周文彬看着这一幕，对江兰佩服得五体投地：“江姑娘，还是您有办法！我这就让人去各县设收购点，调小米过来。”
“周大人，收购点要注意两点。” 江兰补充道，“一是要现场称重、现场兑换，别让衙役克扣；二是要教百姓怎么处理蝗虫 —— 去掉翅膀、腿和内脏，用盐水泡半个时辰，这样既干净，又能防止变质，方便后续加工。”
当天下午，保定府的十个县就设好了收购点。江兰让春桃带着护理坊的姐妹去收购点帮忙 —— 她们负责教百姓处理蝗虫，还会给受伤的百姓涂药膏。丫蛋也跟着来帮忙，她拿着小本子，认真记录每个农户的捕蝗数量：“张大爷，您今天捕了十五斤，能换三十斤小米，您在这儿签字确认。” 她现在已经能熟练写字，算账也又快又准，农户们都笑着叫她 “小账房”。
可问题很快就来了。第二天，户部侍郎李嵩巡查灾区时，听说官府用小米换蝗虫，立刻找到江兰，脸色铁青地说：“江姑娘，你这是胡闹！朝廷的赈灾粮本就紧张，你还用高价换蝗虫，这不是浪费粮食吗？再说，把蝗虫做成饲料，传出去会让人笑话朝廷，成何体统！”
江兰不慌不忙地拿出账本：“李大人，您看 —— 昨天保定府共收购蝗虫十万斤，换出二十万斤小米。可若是不捕蝗，这些蝗虫还会毁掉至少五十万亩麦田，那可是五百万斤粮食！用二十万斤小米换五百万斤粮食，哪个更划算？而且蝗虫加工成饲料后，能卖给农户喂鸡鸭，农户的鸡鸭多了，不仅能自己吃，还能拿到集市上卖，反而能增加收入，这怎么是浪费？”
李嵩一时语塞，又强辩道：“可这蝗虫毕竟是‘灾虫’，加工成饲料，谁会买？”
“我瑞祥号买！” 王瑞正好带着伙计赶来，他手里拿着一袋加工好的蝗虫饲料，“李大人，您看，这是我们用蝗虫晒干、粉碎后，混合麦麸、豆粕做成的饲料，营养比普通饲料高三成，养鸡鸭长得快，还不容易生病。昨天我们在保定的集市上试卖，半天就卖了五百斤，农户们都抢着要！”
说着，王瑞让伙计拿来一只用蝗虫饲料喂大的鸡，这鸡比普通鸡重一斤多，羽毛油亮：“这鸡就是吃了蝗虫饲料，才长得这么好。李大人要是不信，可以让太医院的人检测，看看这饲料有没有问题。”
李嵩看着饲料和鸡，再也说不出反对的话，只能悻悻地说：“我会把这事奏报给皇上，至于能不能继续，得等皇上定夺。”
江兰知道，必须尽快让胤禛认可这个方案，不然收购点一停，百姓又会慌起来。当天晚上，她就写了奏折，详细说明捕蝗换粮和蝗虫加工饲料的好处，还附上了保定府的捕蝗账本和蝗虫饲料的样品，让苏培盛连夜送进宫。
胤禛收到奏折时，正在和胤祥、张廷玉讨论蝗灾应对。他看着奏折，又拿起蝗虫饲料闻了闻，笑着说：“江兰这丫头，总能想出不一样的法子！用蝗虫换粮，既解了燃眉之急，又能调动百姓积极性；把蝗虫做成饲料，更是变废为宝，比单纯赈灾强多了！”
胤祥也点头：“四哥，臣觉得这法子可行。现在军营里也养了不少鸡鸭，正好能用这饲料，还能节省一笔开支。”
张廷玉补充道：“皇上，臣建议从国库拨十万石小米，支持各地收购蝗虫；再让瑞祥号负责蝗虫饲料的加工和销售，朝廷给他们免税，这样既能调动商号的积极性，又能保证饲料供应。”
胤禛当即下旨：“准奏！传朕旨意，各地官府参照保定府的做法，高价收购蝗虫，所需小米从国库调拨；瑞祥号负责蝗虫饲料加工，免税一年；江兰负责统筹协调，有任何需要，可直接奏报朕！”
旨意传到保定府时，江兰正在收购点帮农户称重。周文彬拿着圣旨，激动地对江兰说：“江姑娘，皇上批准了！还拨了十万石小米，这下咱们再也不用愁粮食不够了！”
农户们听说后，捕蝗的积极性更高了。有的农户甚至全家上阵，白天在地里捕蝗，晚上在家处理蝗虫，第二天一早就去收购点兑换小米。江老实带着村里的壮丁，还发明了 “捕蝗网阵”—— 在麦田四周支起十几张网，中间用竹竿驱赶蝗虫，一天能捕两百多斤，比之前单打独斗效率高多了。
瑞祥号的饲料加工也忙得热火朝天。王瑞在保定、济南设了两个加工坊，雇了两百多个灾区百姓 —— 他们大多是因蝗灾失去生计的农户，现在既能领工钱，又能学手艺。加工坊里，工人们把收购来的蝗虫倒进大锅里焯水，去掉杂质，再放在竹匾里晒干，最后用石磨粉碎，混合麦麸、豆粕，制成颗粒饲料。这些饲料除了卖给农户，还供应给直隶、山东的军营，甚至有江南的商号来订货，说要用来喂鱼塘里的鱼。
丫蛋也没闲着，她每天跟着春桃去加工坊，帮忙记录饲料的产量和销量。有次江南商号的掌柜来订货，丫蛋还拿着账本，跟他算清楚：“掌柜的，您订五千斤饲料，一斤二十文，一共十万文，您先付三成定金，剩下的货到付款。” 掌柜的看着她熟练的样子，笑着说：“这小姑娘真是厉害，比我家的账房还能干！”
一个月后，蝗灾终于得到了控制。直隶、山东共收购蝗虫两百万斤，毁掉的麦田减少到了五万多亩，比预计的少了九成。百姓们不仅没逃荒，还靠捕蝗换了不少小米，有的农户甚至攒了些银子，准备灾后补种玉米。瑞祥号加工的蝗虫饲料卖了五十万斤，盈利三万两，还帮两百多个灾区百姓找到了工作。
胤禛特意在养心殿召见江兰，笑着说：“江兰，这次蝗灾应对，你立了大功！不仅保住了庄稼，还让百姓有了活路，连饲料都成了新产业。朕赏你绸缎百匹、白银五百两，瑞祥号再免税一年！”
江兰连忙谢恩：“皇上，这都是托皇上的福，还有百姓和瑞祥号伙计们的努力。臣只是做了些分内之事。”
胤祥也笑着说：“兰丫头，你这‘变废为宝’的法子，以后还能用在其他地方。比如灾区的秸秆，也能加工成饲料，这样百姓的收入又能多一笔。”
江兰点点头：“十三爷说得对，臣已经让王瑞研究秸秆加工的法子，以后不仅蝗虫能变饲料，秸秆也能变废为宝。”
消息传到江兰家时，江王氏正在厨房里烙饼，用的是江老实捕蝗换的小米。她笑着对江兰说：“兰丫头，你大哥昨天从军营写信回来，说军营里的鸡鸭吃了蝗虫饲料，长得特别好，将军还夸你有本事呢！你大嫂也说，算术夜校的学员都在学怎么算捕蝗和饲料的账，说以后要帮着百姓做买卖。”
丫蛋抱着一只用蝗虫饲料喂大的小鸡，跑到江兰面前：“姐姐，你看这小鸡多可爱！等它长大了，咱们就能吃鸡蛋了。以后我还要帮你卖饲料，让更多人知道蝗虫能变宝贝。”
江兰摸了摸丫蛋的头，心里满是踏实。她知道，应对蝗灾的成功，不仅是一次灾害的化解，更是一次观念的革新 —— 百姓们不再把蝗虫看作 “天罚”，而是看作能换粮的资源；官员们也不再只靠赈灾，而是学会了用创新的方法解决问题。而她，也在这个过程中，从商业推动者、民生守护者，进一步成长为能主导灾害应对的变革者，离自己的理想越来越近。
晚上，江兰坐在灯下，看着《蝗灾应对记录》，上面详细记录了捕蝗数量、饲料产量、百姓收入等数据。她拿起笔，在后面写道：“雍正十五年六月，直隶、山东蝗灾缓解，捕蝗两百万斤，加工饲料五十万斤，惠及农户十万户，解决就业两百余人。后续计划：推广秸秆加工饲料技术；在灾区设立‘民生工坊’，教百姓加工农产品，增加收入；制定《灾害应对手册》，为后续灾害防治提供参考。”
窗外的月光洒进来，落在记录册上，泛着柔和的光。江兰知道，这只是她变革之路的又一步。未来，她还会遇到更多挑战，但只要坚持用创新的方法解决问题，用务实的态度对待民生，就一定能让这个时代变得更好 —— 从穿越者到时代变革者，她每走一步，都在为这个古老的王朝，注入新的活力与希望。
第二天一早，江兰带着《灾害应对手册》的草稿，去了户部。张廷玉看着草稿，上面写着 “灾害预警、资源转化、民生保障” 三大块内容，笑着说：“江姑娘，你这手册想得真周全！以后各地遇到灾害，照着这个法子来，就能少走很多弯路。皇上要是知道了，肯定会很高兴。”
江兰笑着说：“张大人，这手册还需要您多提意见，完善后再推广到各地。咱们的目标，是让百姓遇到灾害时，不再只能靠天吃饭，而是能靠自己的双手，度过难关。”
离开户部时，阳光正好，洒在京城的街道上。江兰看着往来的行人，有的提着瑞祥号的饲料，有的抱着刚买的小鸡，脸上满是笑容。她知道，自己选择的这条路，虽然充满挑战，却充满意义 —— 用现代知识，解决时代难题；用创新思维，点亮民生希望。而这，就是她作为穿越者，对这个时代最深的眷恋与担当。
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