阳光渐渐升到头顶,暖意愈发浓郁。
海风裹挟着海水的咸鲜,吹得人浑身慵懒。
肚子也适时地发出“咕咕”的声响。
老妈看了看时间,笑着拍了拍手:“好了好了,不看风景不讨论了。”
“到饭点啦,咱们开火做饭,今天好好尝尝咱们钓的海鲜,再加上县城买的好肉,凑个热闹的大餐!”
“我来帮忙!”小峰立马举手,劲头十足,他之前在工地跟着大师傅做饭,手脚麻利,倒是练出了一手好厨艺,最擅长摆弄这些烟火气的活儿。
老妈笑着点头:“行,小峰跟我来,还有他大嫂,咱们三个去厨房忙活,人多手快。”
大嫂抱着小侄女,温柔应下:“好嘞妈,我把孩子先放到船舱的小床上,马上就来。”
三人刚转身往船舱的厨房走,老朱和王子就立马凑上来。
搓着手说道:“张婶,我们也去帮忙,烧火、串肉都行!”
张晓娜和小花也跟着附和:“对呀张婶,我们也能搭把手,洗个菜、摆个盘没问题。”
老妈却笑着摆了摆手,轻轻推着他们往甲板上走:“不用不用,你们都去歇着、玩着,厨房小,人多了转不开身,我们三个足够了!”
“你们要么看孩子,要么拍拍照,等着吃现成的就好,别来添乱哈。”
说着,就拉着小峰和大嫂进了船舱,顺手关上了厨房的门。
只留下门外一群想帮忙却被“赶”出来的人,你看看我,我看看你,都忍不住笑了。
老爸笑着摇了摇头,伸手接过大嫂递来的小侄女。
大哥则抱起一旁蹦蹦跳跳的小侄子,两人找了个阴凉的角落坐下。
靠在栏杆旁,陪着孩子们玩耍。
小侄子手里攥着刚才钓上来的小石斑鱼苗的鳞片(张凡特意小心取下给他当小玩意儿)。
叽叽喳喳地跟老爸说着钓鱼时的场景。
小侄女则窝在大哥怀里,揉着惺忪的睡眼,时不时伸手去抓老爸的胡须,惹得老爸哈哈大笑。
笑声爽朗,传遍了整个甲板。
阳光洒在四人身上,暖融融的,岁月静好,满是温情。
老朱和王子见状,也没再执着于去厨房帮忙。
转头就拉着张晓娜和小花,拿着相机在甲板上忙活起来。
“娜娜,你站在这里,背景是燕窝岛和刚才的金丝燕,拍出来肯定好看!”
王子指着游艇的侧边,示意张晓娜站好,又帮她整理了一下头发和裙摆。
老朱则举着另一台相机,对着小花说道:“小花,你往栏杆边站一点,伸手拂一下海风,表情自然点,我给你拍一张氛围感的照片,保准你发朋友圈点赞破百!”
张晓娜和小花欣然配合。
一会儿站在栏杆旁眺望海岛。
一会儿坐在折叠椅上捧着水果。
一会儿又并肩靠在一起,对着镜头比耶欢笑。
老朱和王子忙前忙后,一会儿调整角度,一会儿指挥姿势,嘴里还不停念叨着“再往左一点”“笑开心点”“眼神看远方”。
相机“咔嚓咔嚓”的声响不停,甲板上满是他们的嬉闹声和笑声,热闹非凡。
偶尔,老朱还会抓拍几张老爸带孩子、张凡沉思的画面,每一张都透着最真实的烟火温情。
看样子最近这段时间老朱的摄影技术也是练了出来。
另一边,张凡则独自走到船头,双手扶着栏杆,望着远处的燕窝岛和澄澈的海面,陷入了沉思。
海风拂起他的发丝,阳光洒在他的身上,勾勒出沉稳的轮廓。
船舱里的中式厨房,此刻已是一片热火朝天。
谁也没想到,依琳当初为了满足张凡的习惯,特意在定制游艇时,精心设计了一间齐全的中式厨房。
不仅有燃气灶、油烟机,还有烧烤架、蒸锅、炒锅,各种厨具一应俱全。
连腌制食材的调料、串肉的签子,都准备得妥妥帖帖。
就怕张凡在海上想吃一口家常味、烧烤味,却没有合适的厨具。
小峰手脚麻利,率先忙活起来。
他把早上在县城买的新鲜牛羊肉,放在案板上,切成大小均匀的肉块。
又拿出提前准备好的调料,撒上盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,再淋上一点食用油,用手反复揉搓,让每一块肉都均匀裹上调料,腌制入味。
“小峰,你这串肉的手艺,还是这么好!”
老妈一边清洗钓上来的青占鱼、黑鲷和龙虾,一边笑着夸赞。
小峰笑着抬头:“嘿嘿,跟着大师傅学的,这点手艺还是有的。”
腌制好的牛羊肉,在小峰的手中,很快就变成了一串串饱满诱人的肉串。
整齐地摆放在盘子里,等着一会儿放到烧烤架上烤制。
大嫂则在一旁帮忙,把清洗干净的鱼处理好,去掉鱼鳞、鱼鳃和内脏,再用清水冲洗干净,在鱼身上划上几道口子,撒上少许盐和姜片,腌制起来,准备清蒸。
那只钓上来的大龙虾,被大嫂小心翼翼地处理干净,剪掉虾须、虾脚,再从中间剪开,去掉虾线,撒上一点蒜蓉和粉丝,放在蒸锅里,等着清蒸入味,保留它最鲜美的口感。
小峰把腌制好的肉串,小心翼翼地放在预热好的烧烤架上。
炭火的温度慢慢升起,肉串很快就冒出了油花,滋滋作响。
一股浓郁的肉香味,混合着孜然、辣椒粉的香气,瞬间弥漫开来,透过厨房的门缝,飘到了甲板上。
“哇,好香啊!”
正在拍照的张晓娜,最先闻到了香味,忍不住吸了吸鼻子,“是烧烤的香味,太诱人了,我都快流口水了!”
小花也跟着点头,眼神里满是期待:“还有海鲜的鲜味,肯定是清蒸龙虾和鱼的香味,今天真是有口福了!”
老朱放下相机,朝着船舱的方向望了望,笑着说道:“好家伙,这香味也太勾人了,张婶和小峰的手艺,果然名不虚传,看来咱们今天能大饱口福了!”
船头的张凡,也被这浓郁的香味拉回了思绪,他转过身,望着船舱的方向,嘴角露出淡淡的笑意。
烟火气的香味,家人发小的嬉闹声,孩子们的笑声,海浪的轻响,交织在一起,格外悦耳,也格外踏实。