“好！”
刘双转身去后院找刘掌柜说这件事。
刘掌柜听到这话，笑了，“阿双，这哪里需要犹豫，就算只是素菜，那也够了，你可知道，在厨艺一道，哪怕只擅长一道菜，只要做到极致了，也多的是食客捧场。”
“大不了以后我给你开一个全素斋，一样有的是客人慕名而来。”
“你啊，好好学，这么说来，我卖掉酒楼还不算坏事，毕竟开酒楼不可能没有荤菜，你那荤菜做出来，真没人吃，可找别的厨子，厨艺真正好的，只会往更高处走，哪里会愿意在我们酒楼多留。”
“与其把希望放在别人身上，不如你自己多努力，人不会被一条路堵死了，换个方向，多的是路。”
刘掌柜想法很通透，他起身，对着陆恒躬身作揖，“多谢陆秀才给机会，让我们见到杜老板。”
“以后，若有需要帮助的地方，在下万死不辞。”
陆恒伸手扶他站起来，“说到帮忙，还真有一件事。”
“哦？”刘掌柜乐意跟他们亲近。
毕竟以后侄儿要长期跟着杜简微学习，两家只会来往更加密切。
“不知道刘掌柜今后准备去哪里高就？”
刘掌柜也是聪明人，听到这话，他心情浮动，“目前还没有想好。”
“原本准备把家里租出去的另外一个铺子收回来，开门做个更小一点食肆，虽然赚得少点，但每天至少不会亏银子。”
大酒楼没有好的厨师，每日亏损的银钱，不是一笔小数目。
这也是刘掌柜决定卖出去的原因。
“既然刘掌柜没有想法，不如继续留在酒楼里做掌柜？”
听到心中猜测的事实被真的问了出来，刘掌柜有些激动。
“在下愿意。”
这件事就这么说定了。
刘掌柜带着刘双离开。
刘双有些愧疚，“三叔，都是我，让你把酒楼都卖了。”
“跟你有什么关系，是原来的厨子离开了。”
“可是，你真的要留下来当掌柜吗？”刘双有些担忧，“以前你自己做主，现在给别人做事……”
“你小子，还怕我心态调整不过来啊。”刘掌柜欣慰地望着他，“你知道给杜老板当掌柜，最大的好处是什么吗？”
“什么？”刘双好奇地眨眼。
“那就是以后可以经常吃到杜老板做的吃食！”
“之前签契约的时候写了，主家包饭！”
刘掌柜说到这，口水都差点流出来了，“之前我每天都安排人去买，可长期吃，每个月都需要几两银子的开支，那还只是便宜的早食，等杜老板开酒楼了，全是大菜，到时候想连续吃，一个月几十两银子都不够。”
“你说，我却可以每个月都吃，是不是赚翻了。”
刘双这下脑袋点得飞快，“没错！没错！”
“三叔，你真聪明，那我接下来三年也有福了，我也能经常迟到老师做的菜了，你不知道，今日老师就做了小炒肉，明明很普通的一道菜，可是味道真的好好啊，我恨不得下两碗饭。”
两个被食物俘获的人，逐渐走远。