“哒哒哒哒哒哒”
菜刀飞速在菜板上跳动,一块完美的五花肉,迅速完整地被切成肉丁。
葱姜蒜的调味料也被切成末备用。
简单的备好新料,苏烬伸手从伙房内的水缸里捞出一条肥鱼,狠狠摔在案板上,开始去鳞去内脏。
鳞片刮净,均匀的打上十字花刀。
锅烧热油,五花肉下锅煸炒,肉香连同水汽一同从锅中喷出,不多时溢满整个厨房。
五花肉丁出锅,倒掉热油换凉油,又撒了一层薄盐。
刺啦一声,肥鱼下锅。
放五花肉,再放调料,最后浇上两瓢水盖上锅盖。
香浓的鱼汤在锅里咕嘟着。
最后一道菜完成,苏烬倚靠在灶边,点燃一支烟静待菜熟。
备菜的案上已经多了二十多盘菜,前所未有的香浓气味已经将整个伙房充满!
菜品的模样虽然普普通通,但光是嗅觉享受已经令人天灵盖发麻!
香拽了!香迷糊了!香的人直翻白眼!
几名厨子外加两名曲家弟子看着苏烬,已经彻底陷入石化状态。
直到闻到混杂在菜香中的烟味才回过神,喉头继续此起彼伏的滚动。
苏烬夹着烟,指着案上的二十多盘菜,大气笑道:“很久没有做菜了,手比较生。”
“这里面有五盘菜是给你们留的,兄弟们都过来打帮手也不容易,炖鱼还得一会,你们先尝尝我的手艺。”
“姑爷,姑爷客气了。”一名曲家弟子嘴角抖动着上前。
本来是家主对这个赘婿不放心,特意派他们来监看做菜过程了。
没想到还有这种意外之喜!太惊人了,这是何等的厨艺!
光是看那过程就已经让人感觉饥饿难耐。
屋内的厨子也是会来事的,听苏烬如此说,立刻道了声谢姑爷随即赶忙拿碗盛饭。
挑出五盘菜,众人围聚台边。
只有曲家弟子端着饭碗,厨子都在眼巴巴的看着。
苏烬见状又转身盛了几碗饭回来,挨个塞进厨子帮厨手中。
“都吃,一块吃,就当是替我尝菜了,别客气。”
‘主人’都这么说了,曲家两名弟子也没敢有意见。
其中一人望了望苏烬,紧张的向着盘中探出筷子。
众人眸光凝聚在筷子尖,眼看着他把一块滚着油光,带着焦边鸡肉送入口中。
外层焦香的薄壳咬得微微脆响,紧接着便是鸡肉纤维在齿间轻轻散开的弹嫩感。
下一瞬!
热乎的肉汁直接在他口腔里炸开。
没有任何腻人之感,而是带着肉本身的香脂,被高温逼出的肉香,携着辛、辣、清香三层一同炸开。
咸香不冲,咸味正好,在舌面上铺开一层滚烫的鲜味浪潮。
向上,带着热力的香风,顺着鼻腔直冲头顶!
向下,热气顺着喉咙深处涌,带着刚出锅的烟火味,滚入腹部中。
颅内剧场
一口入魂!
众人眼巴巴望着他。
“说话啊!好吃吗?咋了这是!”
试菜的弟子的呼吸猛地一沉,把碗在桌沿,整张脸都涨得通红。
只是吃了一口,那种强烈无比的回味还在味觉上久久不曾散去。
他喉结弹动,最终缓缓闭上眼,控制不住的露出笑容,呼出一口悠长余味。
“这,这的确是鸡的味道,而且是最顶级的...这是多么庄严而华丽的甘甜,仿佛波涛汹涌席卷而来,却又缤纷无比,引人入胜的浓郁口感....这味道太!太!太!太正!”
好做作啊,还是个文学青年...
苏烬抱着膀子,五官皱成一团,斜睨着尝菜弟子。
看来这科技小料的味觉冲击确实猛,比预期还要更猛烈。
但是不能常吃...这种刺激过度很容易起反效果。
原本举着筷子跃跃欲试的众人,看到尝菜弟子这个表现反倒顿住了,各个迟疑的看着他。
“哎哎,你至于么?”
“什么?”尝菜弟子回神,“怎么了?”
“吃个饭跟发骚了一样。”
尝菜弟子老脸一红,摆着筷子示意:“呃这....一时失态,可我说的是心里话,真好吃啊!姑爷这菜做的,太离谱了!你们尝尝!”
闻言,众人再不犹豫,伸出筷子夹菜品尝。
很快厨房内,听取嘶哈一片。
苏烬抱臂静观,心中突然感受到了厨师的喜悦。
“你们先吃着,记得帮我看下锅里的火,我去叫人上菜。”
“谢谢姑爷!!”
....
正厅堂下,曲霆端坐主位。
同院亲眷已经到齐,坐等上菜。
曲野神色恹恹的呆坐原位,顶着两个巨大的黑眼圈,魂游天外。
曲沐棠蹙着眉不断观察着他,但是心中又紧张得很,一时不想说话。
张世豪在厨房做饭...爹要试探他,他到底会不会做,万一做不好怎么办?自己怎么帮他掩饰...
很快,曲霆开口询问。
“小野....你这是什么情况,几天没睡觉了吗?”
“.....”
“小野!爹跟你说话你没听见么?”曲沐棠提醒道。
曲野一个激灵挺直腰板,两眼还是没精打采,左右看看:“怎么了?”
见他这个表现,曲霆压着心中怒气又问:“我问你怎么了,为什么这个状态!”
“啊...我这几天没睡好,爹,我睡一会就没事了。”
“为什么不睡觉?”
“我....我在钻研武技...”
“你什么时候有这个劲头了?”曲霆疑问道。
“啊....我最近练会好多...不是,我看了很多书。爹,我真没事...我吃完饭回屋休息一会儿就精神了。”曲野眼皮低垂呵呵傻笑。
似乎想起了什么有意思的事。
“有心钻研武技是好事,但你这个阶段还是打牢基础更重要,凡事不要贪多。”
贪多...我一个地图两天刷级攒钱,我才不贪,我是厚积薄发啊。
“知道了爹。”
话音正落,院门走来一道人影,扬起手便对曲霆高声道:“大哥?”
“老三,你怎么来这了?”曲霆抬了抬下巴全当打了招呼,其余等亲眷都起身问好。
“哎呀...你们这做什么饭菜了,我的天...到处都是你们这边的香味,吃饭都没味。”曲深纳闷道,“家里那几个孩子馋的直哭,饭也不吃了,叫的人头疼,我来看看这边什么情况。大哥,你弄到什么宝贝了,炖啥宝贝呢?”
“什么味,我怎么没闻到?”
“风没往你这刮,你当然闻不到了,给我添双筷子。”