月末工资发下去的第二天，沈知行就把小张叫到了办公室。
小张这两天忙得可谓是脚打后脑勺，上午刚从乡镇那边回来，安排好人手去打听历年粮价。
像是他们做办公室的，虽然也门清，但多少有一些浮动，甚至像是上一任厂长，以采购部回禀来的粮价为准，做不得数。
真说特别忙，其实小张就是安排几个人手去跑。但要说不忙，总归要亲自过去一趟……
而且这还撞上月底了，工人要发工资，财务科脚打后脑勺；食堂人员变动，苏扶摇要升职……
发工资的事倒是顺利，小张猜沈知行叫自己过去一趟，除了关于蒋烨调查的进度汇报，再就是苏扶摇的事！
果不其然，让他猜中了。
说完了蒋烨的事，沈知行再度开口。
“去通知各车间主任，下午三点开会。”沈知行手指在桌面上轻轻敲着，“有关后厨人员变动的。”
小张眼睛一亮：“厂长，是要给苏同志......”
沈知行抬眼看他，小张立刻把后半截话咽了回去，麻溜地转身去通知了。
下午的会议室里烟雾缭绕，几个老烟枪凑在一起吞云吐雾。沈知行推门进去，语气冷淡：“烟都掐了。”
这种会议，各个车间主任都来了，老副厂长和采购部部长自然也在。
蒋烨他爸叫蒋大海，上了岁数脸色都被烟熏黄了，闻言嘿嘿一笑：“都城下来的厂长就是文雅哈，开会不让抽烟，什么道理呢？”
一边说着，蒋大海自顾自吞云吐雾。
其他人倒是纷纷都掐了。蒋烨知道这位沈厂长的厉害，轻轻推了推蒋大海：“爸，掐了吧。”
“我就没听说谁说话不让抽烟的。”蒋大海一脸不爽，没有丝毫要掐烟的意思。
其实蒋大海在厂里已经是最典型不过的尸位素餐，不上班不到场，每个月工资照领。毕竟这是北城，山高皇帝远的，蒋大海又在工厂干了大半辈子了。
可以说如果不是沈知行突然空降，下一任厂长板上钉钉的就是蒋大海了。
这个沈知行突然空降，本来让蒋大海就极为不爽。听说今天要开会，蒋大海是故意来给沈知行上眼药的。
在场的，谁看不出蒋大海什么意思？一个个面面相觑，都品味出空气里那么点山雨欲来的意思。
沈知行也不急，对着崔主任道：“老崔，带酒没有？”
人群中，一个带着帽子穿着工衫的汉子笑了。他是新品车间的研究院之一，生平没事就爱整两口，厂里的新酒第一个进他肚子，还属于公事！人送外号，酒仙。
老崔从兜里拿出一个铁质的酒壶：“五十度的锅头！沈厂长，怎么，大家先来点？”
沈知行笑了一下，在场的其他人也纷纷笑了。
但都有点摸不清沈知行的路数，笑里有那么几分干巴巴的意思。
沈知行直接把酒对着蒋大海。
蒋大海正要说浑话，下一秒，沈知行对着蒋大海，把酒液滴在地上，一滴两滴……在脚尖汇成一小片水洼。
蒋大海脸色难看的不行。
这种酒倒在地上，不存在什么地域差异，在哪都是敬死人酒！
其他人更是倒吸冷气，一句话也不敢说了。
沈知行进来，让大家掐烟，蒋大海跟他对着干。
沈知行从头到尾，不骂人，不发脾气，连脸色也没红一下。
但威势……比摔桌子砸凳子还可怕！
沈知行一抬手，拿走桌面上一盒火柴。
点燃一根，扔在地上。
歘！
火苗直接升起来！
一道蓝中带黄的火苗猛地窜起！瞬间包裹了蒋大海的皮鞋鞋尖和裤脚！
“嗷——！”蒋大海像被滚油泼了脚，发出一声凄厉的惨叫，整个人触电般从椅子上弹跳起来，手忙脚乱地疯狂跺脚拍打裤腿。
那点副厂长的架子早丢到了九霄云外，只剩下狼狈不堪的惊惶。
“火！火！快弄灭它！水！水呢！”
他身边的蒋烨也吓傻了，下意识就想脱衣服去扑打。
“都别动！”沈知行一声断喝，声音不大，却像冰水兜头浇下，瞬间镇住了慌乱欲动的众人。
他眼神锐利如刀，冷冷地盯着那簇不过巴掌大小、转瞬即逝的火焰。
果然，不过短短十几秒，地上的酒液燃尽，火焰挣扎了几下，不甘心地熄灭了。
就连蒋大海裤腿上的火焰，都因为温度不够，连点焦黑都没留下。
只有蒋大海惊魂未定，呼哧呼哧喘着粗气，脸色煞白，额头全是冷汗。
沈知行这才踱步上前，目光落在蒋大海那双皮鞋上。
“蒋副厂长，酒精易燃，这是常识。尤其是浓度超过四十度的白酒，遇到明火极易爆燃。”
他环视一圈噤若寒蝉的车间主任们，最后目光钉在惊魂未定的蒋大海脸上，声音陡然转厉。
“今天只是一小滩酒，一小根火柴。若是在堆满原料、酒精的车间里，随手丢个烟头……会是什么后果？嗯？”
“身为分管部分生产安全的副厂长，连这点最基本的安全意识都没有？你告诉我，你这一辈子的经验，都学到哪去了？”
沈知行的话毫不留情，像鞭子一样抽在蒋大海脸上。
蒋大海张着嘴，脸上青一阵白一阵，半天憋不出一个完整的字，最后只能恼羞成怒地嘟囔：“我……我抽了一辈子烟都没事……谁知道你这……”
“抽了一辈子烟没事？”
沈知行毫不客气地打断他：“所以就能把安全当儿戏？难怪有些人，干了一辈子，也只能是个副的，转不了正。根子，大概就扎在这经验里，扎在这目无规章、倚老卖老的德性上！”
蒋大海浑身一颤，指着沈知行，嘴唇哆嗦着，却一个字也反驳不出来！
说的没道理？就是太有道理了！
本来是来下马威上眼药的，结果让人狠整了一番！
周围也都是窃窃私语：“这……还真挺吓人的。”
“厂规一直说禁烟禁烟，你别说，除了他也没人敢在生产区抽烟……”
“要我说沈厂长说得对啊……”
蒋大海的脸色一阵青一阵白，大家看沈知行的眼神都不对劲了。
沈知行来了厂里已经快半年了，这还是新老厂长第一次正面交锋。
之前的蒋大海私底下嘀咕，沈知行蹦跶不了多久，干脆连厂子都不来，天天报出差考察。
今天不知道蹦高来得瑟什么……结果被人打了脸。
旁边的蒋烨更是低着头缩着脖子，一句话也不敢吭。
他倒是知道原因。自己报销被卡，爹来给自己找场子……结果场子没找回来，反倒是丢了人。
众人此刻也是屏气凝神，等着沈知行开口。
但沈知行似乎已经不把蒋大海的挑衅给放在心上，话锋一转：
“今天叫大家来，一是后厨主厨的任命，二是后厨改革的事。”
他环视一圈，“苏扶摇同志的能力大家有目共睹，提她做主厨，谁有意见？”
会议室里响起一片附和声。
“没意见！苏同志手艺没得说！”
“早该提了！食堂饭菜质量提升有目共睹！”
沈知行点点头：“那这事就这么定了。接下来是改革的事。”
“我打算在后厨设个特炒窗口。”
这话一出，会议室里顿时嗡嗡作响。
老车间主任王大山皱着眉头问：“厂长，现在食堂不是挺好的吗？工人们都夸，何必多此一举？”
“就是，”财务科的刘科长接茬，“多开个窗口就得加人手，工资支出又要增加……”
沈知行不慌不忙：“特炒窗口的菜可以定价高些，利润分成。既能给厂里创收，又能调动厨师积极性。”
底下人交头接耳，意见不一。有人提议：\"要不投票表决吧？”
沈知行早料到会这样。厂里但凡有点争议的事，最后都是投票解决。但这次……
“投票可以，”他慢条斯理地说，“不过我觉得该让全厂工人都参与。毕竟这个窗口是为他们服务的。”
会议室里顿时安静下来。几个老资历面面相觑——这不合规矩啊！
新品车间的崔主任突然开口：“厂长，我有个想法。”
他以前干过厨师，对后厨的事门儿清。“特炒窗口要是定价高，恐怕没几个人吃得起。不如做成点菜窗口，现炒现卖。”
沈知行眼睛一亮，这主意不错！
“但是，”崔主任补充道，“这样就得加人手了。苏月走后，后厨本来就缺人……”
“加！”沈知行一锤定音，“招两到三个人。后厨现在工作量确实大。”
事情就这么定下来了。其实本来蒋大海想好，不管沈知行说什么，自己都是一个反对！
但出了一开始那档子事，蒋大海颜面扫地，恨不得能消失！
自然一句话也没说。
……
散会后，各车间主任回去组织投票。
结果出乎意料的顺利——几乎全票通过！
“苏扶摇同志那手艺，早该有个点菜窗口了！”
“贵点也值！国营厂的工资够花了！”
“就是，偶尔改善一下怎么了？”
工人们七嘴八舌，个个眉开眼笑。谁不想吃口好的？尤其是苏扶摇做的菜，那叫一个香！
消息传到后厨，赵娟乐得直拍手：“太好了！这下咱们也能轻松点了！”
老周眯着眼笑：“苏丫头，这回你可要露真本事了！”
苏扶摇正在切菜，闻言手上一顿，脸上飞起两朵红云：“我……我一定好好干。”
脸红啥？当然不是因为升职，二是她心里明白，这是沈知行为她争取的机会。
点菜窗口的分成，意味着她能多挣不少钱——家里又能松快一些了。
这意味着，沈知行在为她的未来考虑。