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老爷子好奇地指着地上的毛球,问是什么东西?

“爷爷,这是栗子!”山里人,一年到头镇上也去不了几次,很多东西都不知道。

“阿远说镇上有栗子糕。”

指着地上的毛球,对着老爷子解释道:“栗子不光能做糕点,还能做菜呢!”

“不错,不错。”老人家只要听说能填饱肚子的东西,就开心。

饿肚子的滋味,哎!不能提。

柳远在灶房烧热水,听见老爷子地声音,赶忙出来打招呼。

“爷爷,过来啦!”

“成子,说你找我有事来?”

把兔子提起来给老爷子看,

问道:“爷爷,你能剥兔皮不?”

灰兔子老大一只,两大腿根肉乎乎的,看样子山里没咋受干旱影响。

“去山里套兔子了?”这些小东西,都精着了,不容易能套到。

柳远摸摸后脑勺,憨笑道:“我媳妇,贝贝抓到滴。”

老爷子也顺着视线看过去,这孙媳妇当初是自个给定的娃娃亲,没想到瘦瘦小小,还挺有本事。

看,晚上回去怎么找老婆子算账,她这几天,天天说自个害了她孙子。

哪家小媳妇,能抓到兔子?

老爷子二话没说,笑眯眯地拿着磨好的刀,去井边剥兔皮去了。

柳远兄弟二人,趴在那里学着老爷子剥兔皮。

别说,老爷子刀工不错,兔皮拨下来很完整。

“爷,你会硝兔皮吗?”

“冬天兔皮最好啊!毛厚实。”

这不是,冬天不一定能抓着吗!

“我不会硝,倒是村东头,大壮可能会!”

他家祖传的猎户手艺,肯定会硝制毛皮。

“大壮,才几岁啊?能行吗?”

柳远皱眉说道,他爹娘早逝,村里人都说他不详。

很少有人去找他,他也不愿来村里玩。

“别小看人家,人家祖传的手艺。”老爷子瞪了他一眼,人不可貌相都不懂。

柳远觉得老爷子说的有道理,拿起兔皮,又去灶房里,把早上送回来得野鸡蛋,摸两个揣怀里。

总不能让人白干活不是。

柳成看他哥要出去,也跟着屁股后边去了。

两人来到村东头,房子长久失修,变得很破败了,院门也是耷拉着,眼看一阵风就能刮跑去。

“大壮!大壮!”喊了两声,就看见一个披头散发的小孩,走了出来。

“你们是谁?”大壮紧张地问道。

“我们是村中间的,我是柳成,这是我哥哥。”

“我们有点事情想请你帮忙!”柳远接过话头说道。

大壮低着头,低声道:“我能帮你们啥?”

常年不和别人打交道,一下来了两个人,他有点不习惯。

“你看这个兔皮,可以请你,硝制一下吗?”

他抬头看见兔皮,眼睛亮了一下,还有些激动。

“你们在山上猎得吗?”声音因为激动明显大了起来。

接着道:“可以带我一起去山上吗?”

“啊?”

这么大点孩子,带去山上怕是危险。

张口就要拒绝,就听大壮哀求道:“求你带我一起去吧!”

柳远还没来得及拒绝,就听他弟弟满口答应下来。

气的柳远狠狠瞪了他好几眼,那个没眼色,不知轻重的,还在那笑嘻嘻。

大壮是他们家独苗苗,全家又只剩下他一个了。

万一去山上出点事,他们是万死难辞其咎。

“我现在就去硝,你们过几天来取!”

听见有人答应带他上山,高兴得说话声也大了一些。

一溜烟,人就跑院里去了。

把两个鸡蛋掏出来,让柳成给送进去后,就回去了。

路上柳成被他哥揍了一路,直打得他求饶,保证下次再也不答应带人上山了。

毕竟山上有野兽,山路也不好走。

大壮家只剩他一个人了,万一出事,他们家连个延续香火的人都没了。

等二人回到家,柳燕带着在外玩的小虎子,也回来了,正在院里和钱贝贝一起剥栗子。

兔子已经被老爷子剁成块,就等下锅了。

“三叔,鸟窝!”

柳远摸摸鼻子心想,小家伙记性还挺好!

幸好今天让柳成找了,他爬树上摘栗子。

刚好看见有鸟窝,就顺手给端了。

“三叔没有,四叔有哦!”

柳成弯腰把小虎抗在肩膀上,带他去拿鸟窝。

一切准备就绪,钱贝贝把栗子放水里冲洗一遍,准备和兔丁一起爆炒。

柳远很有眼色的跟进灶间,两人一个洗锅,一个引火。

锅热挖一勺猪大油,放一些葱蒜爆香,下兔丁翻炒,

放了一点大酱,上色提味,倒入板栗,继续翻炒。

香味一会儿就飘了出来,大家好久没有吃过肉了。

此时闻到空气中的香味,都不由得深吸一口气。

小虎更是跑到灶房,扒着锅台往里瞅,哈喇子挂在嘴角,很是可爱。

看兔丁差不多快熟了,给柳燕和小虎,一人盛了几块兔丁和栗子。

调料不全,也只能凑合,两孩子倒是吃得香。