“夏总没必要担心这个，这是国营企业，还能出尔反尔不成。”
一个跟随陆长丰的人说道。
“那咱们去办公室详谈吧！”
陆长丰最后开口，众人在办公室谈了大概两个多小时，把所有细节都商讨了一遍，承包过程中大概会面临的事情都有涉及。
郝远一直在兼做餐饮管理，对于承包食堂轻车熟路，方方面面事无巨细都想到了。
最后陆长丰打着哈哈：“老郝还是跟以前一样，鬼精鬼精的，谁想要给你下套，恐怕脑细胞能死一大半，好了，现在合同也签了，你们可以进行接下来的环节了。
我这边也要安排一下，遣散以前混日子的后厨人员，这也是个麻烦事呢，现在的人都不敢惹，动不动就拿劳动法说事。”
“哎对了，陆总，装修期间，你的工人就餐是怎么解决的？”
三千人的大厂子，食堂直接停掉，员工就餐就是个大问题，毕竟车辆段所处的地点是农村，算是荒郊野外，因为外边就是农田。
“夏总有所不知，车辆段每两年有个大规模的检修期，所有设备都要进行检修，这个过程中，车辆会调度去别的车辆段维修，而这个厂子基本就是放长假的状态。”
陆长丰的一个下属解释道。
“所以给你们的时间不多，满打满算只有不到两个月的时间，你们最好铆足了劲，找那些可靠的装修公司。”
陆长丰对这点要求很严格，也在合同中特别交代过。
苏秀叶笑道：“这个请陆总放心，我们小一千万砸在这，自然不会大意。”
这时一个副手进来，对陆长丰说道：“厂长，食堂准备好了。”
目前食堂的状态还在运作中，因为到月底才是车辆段检修的日子，原来的工人现在还蒙在鼓里呢！
陆长丰起身道：“这到饭点了，咱们先去吃饭。”
铁路食堂的包间里，夏秋阳见识了国营厂子的优越条件。
一桌子菜说不上品质怎么样，但都是实打实的硬货，酱牛肉、卤水牛尾、白切羊排、红烧大黄花鱼、葱烧海参、蛋黄焗鲍鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝……等等。
“食堂的厨师长是个人才，手艺很不错，就是架子太大，都是给以前的负责人惯的，都什么年代了，还牛叉的跟个大爷似的。”
陆长丰的一个副手说道，夏秋阳明白，这就是认不清事实的结果，也许车辆段想外包食堂，很大因素就是因为这个。
这时有服务员拿着两瓶农夫山泉进来，直接放到桌子上。
“厂长，您要的山泉水拿来了。”
“呵呵呵……给客人们倒上。”
山泉水放到夏秋阳面前，他就闻出来是茅台，当下心知肚明。
一顿饭吃得挺和气，大家相互谦让恭维，山泉水都喝了四五瓶，最后关系似乎都近了一些。
返回西市后，苏秀叶夫妻没有回自己公司，而起跟着夏秋阳来到他的餐饮公司，也就是总店的二楼。
夏秋阳跟郝远就接下来的装修事宜进行了几个小时的商榷，最终定下装修方案。
“苏姐、郝姐夫，你能跟我说说，你到底是怎么拿下的车辆段的招标的，这么好的差使，我想抢破头竞标的应该不在少数吧？”
夏秋阳到底没忍住，问出了一直在脑海里的问题，这点是很重要的，毕竟投资近千万，算是他十多年来，最大的一次性投资。
“呵呵……这还不简单，拿钱砸呗，陆长丰已经五十多了，在这位置上还能干几年，有道是人走茶凉，不趁现在捞点，只怕老了还要靠那点退休金过活，他是个讲究享受的人，那样的生活不是他的性格。
头一次听到这消息时，是在我们同学聚会上，我直接塞给他一张五万元的卡，然后其他的就水到渠成了。
竞标的时候，几个负责人每人又塞了一张一千元的购物卡，然后就万事大吉了。
当然了，我暗地里承诺陆长丰了，每年都会分给他五个点的分红，所以我才敢这么放心的拉你进来投资。”
没有足够的利益，谁会帮你扛事，这也是当今社会的硬性规则，吃透了这个，你就会顺风顺水，在逐渐迷失的都市里过得风生水起。
“五个点，会不会太多了！”
伍秋叶问道，她是做餐饮店的，现如今餐饮的利润只有百分之二十左右，直接甩出去五个点，的确是不少了。
“我大概了解了一下，铁路职工都会在食堂吃饭，因为附近根本没有吃饭的地方，一个人一天二十块，三千人就是六万，我觉得能够挣回来。
而且盯着后勤这块的人不在少数，没有足够的利润，陆长丰凭什么帮咱们说话。”
郝远的话让夏秋阳两口子很放心，这就等于是双保险了。
“阳子，这是咱们两家餐饮公司的合作合同，你看一下，没问题就可以签了，然后我叫财务过来，咱们把钱打到账上，工程也就可以实施了。”
苏秀叶递给夏秋阳一份有关两个餐饮公司合作的合同。
大致浏览一番后，夏秋阳直接递给伍秋叶。
“让我老婆也看看，一下子出去五百万，得给她过过目才行。”
伍秋叶对夏秋阳的话很是受用，有时候夫妻之间相处，最重要的尊重。
伍秋叶没有观看合同，而是笑着说道：“你看了就行了，我还能信不过苏姐姐。”
签了合同后，郝远递给夏秋阳一份说道：“装修的话，我有个表弟一直在做家装，我打算跟他谈一下。”
肥水不流外人田，大概是国人深埋在骨子里的东西，这种几百万的工程，中间肯定有不少利润。
不过一直很好说话的伍秋叶突然开口：“姐夫，我插句嘴可以吧？”
不仅郝远和苏秀叶一愣，就是夏秋阳都是一愣，不清楚她要插嘴说什么。
“这个合同有明确的规定期限，咱们必须在规定的时间内完工，然后给进设备和就餐设施留够充足的时间，所以工程进度这方面有硬性要求。
我之前跟阳子吃过熟人的亏，事没做好还不好说，这就给我们的工程埋下了隐患。
我的建议是，直接找有资质有实力的工程队，不仅可以保证工程进度，还不会多事，我们也不用顾及人情这方面鸡毛蒜皮。”
听到这话，郝远看了看苏秀叶，对方沉思了片刻道：“听叶子的，都是为了生意，我同意，你超跌的资质是差点，做普通的家装还行，这种有明确工期的工程，他做的确有点冒险。
要知道，咱们是拼了全部身家在弄这事的，由不得你顾及什么亲情和面子。”
苏秀叶直接拍了板，郝远也不好再说什么。
夏秋阳给郝远递了根烟说道：“叶子说的没错，之前我在农村投资了近两百万，盖了一栋房子，工程是给我的一个发小做的。
工程完了有许多不尽人意的地方，但是他的资质太差，就是铆足了劲也无济于事，作为发小来说，一点小瑕疵就只能不了了之了。
现在我们两口子为这事吃了不少苦头，今天这里短路跳闸，明天卫生间水管爆裂，后天又是外墙瓷砖开裂，简直影响体验感，但是熟人就不好说什么。”
夏秋阳的解释郝远也听进去了，却是是这么个道理，国人做事太容易被情感牵绊，这是几千年来的人情世故，但是对当下做生意的他们来讲，这点就必须要摒除。
最终经过筛选，他们选定了一家名为“完美装潢”的装修公司，资质实力都不错，付了定金之后，月底工程队就进了车辆段的后厨。
这时候铁路工会已经对即将遣散的后厨团队做出了相应赔偿，每个人多发了半年工资，又买断几年的工龄。
都是一些临时工，这样的赔偿还是挺给力的，所以并没有出现什么对簿公堂的尴尬事情出现。
施工队进入工地后，夏秋阳和郝远两个老板也分别忙碌了起来，后厨需要重组团队，光是招聘厨子和帮厨，以及专业的培训都需要不短的时间。
尤其是后厨的炊具，成套不锈钢的厨房设备要花几百万，这玩意需要跑专门的厂家，可以节约不少钱。
2015年十二下旬，车辆段的装修工程顺利收尾，甲方的一众领导都极为满意。
尤其是陆长丰这个一把手，不掏一分钱给单位办了这么大一件事，让他脸上非常有光。
这也是当下许多单位愿意把后厨承包出去的原因之一，不掏钱可以给单位厨房升级，提升员工的就餐体验。
而餐饮公司作为投资和获利的一方，也愿意下这个血本，投资的钱可以后期慢慢赚回来，还能套牢甲方这个摇钱树，双方共赢的事情，所以前景特别好。
12月25号这天，厂家的厨房设备运抵，夏秋阳和几个公司负责人在车辆段接货。
“阳子，你对餐饮管理公司的运营知道多少，就是说这种包厨的具体运作？”
郝远一边看工人卸货一边问道。
“具体不太清楚，包厨吗，干好活就完了，还能有什么说辞。”
夏秋阳没有真正承包过后厨，相当然的如此认为。