“来,小凝,你跟着我一起做哈,先把这个小公鸡剁了,然后洗去血水,小心手哈…”
厨房里,凝妈拿来支架撑起了手机,正对着案板和锅灶,确保姑娘能看到她接下来的每一个步骤。
屏幕对面的安凝有些诧异的道:
“欸?妈,你买鸡的时候就没想着让老板给帮忙剁剁嘛?我这都剁好了~”
机智如她,早就已经请热心的卖鸡老板给帮忙了。
凝妈被噎了一下:“……”
这闺女…我那是没想着么,我那不是为了从头教你,才刻意没让人家剁的嘛!
“那行,鸡我等下再剁,先教你剁甲鱼,这个甲鱼要从盖子旁边下刀……”
“妈,甲鱼我也让老板给帮忙剁好了,你快剁吧,剁完赶紧教我怎么做~”
凝妈:“……”
终究是错付了啊…
“你这孩子怎么就这么懒!啊?什么都知道买现成的!就不能自己动动手学学嘛!这是你买菜方便,有人给剁!万一以后你跟小念回老家什么的,没这么方便了呢!你还能整只的吃?!”
感觉好意被辜负的凝妈直接就横眉竖眼的开怼了。
屏幕对面的安凝弱弱看她一眼:“妈,咱们老家那边卖鸡的也给剁吧,我记得大集上都给剁~”
“你……那要是以后你婆婆买回来一只没剁的鸡,让你帮忙做饭呢!”
凝妈想火,但又忍住了,还是想通过某种假设的情况让这好闺女不要不知好歹。
“那我就像你刚才说的,直接整只的炖汤也行呀~”
安凝有些得意,她安家明珠果然还是那个机智勇敢的漂亮姐姐,就是这么聪明。
“???”
几番好意被辜负,凝妈忍无可忍,直接就爆发了:
“安小凝!吊嘴不拉舌,我看你是又想挨揍了是吧!我和你爸都这么勤快,怎么就养的你这么懒呢!啊?你说说你这是随谁?让你学学剁东西练练刀功,你跟我这叭叭的,显你能啊!我这么教你图啥?不就是怕你以后嫁到那边去,万一哪天用到你帮忙了不至于剁个鸡剁个排骨什么的都剁不好,少丢人现眼嘛!你还跟我叭叭的来劲上了是吧!这也就是你不在我跟前,不然你看我抽不抽你就完了!你等你回来的哈!我回头就再买几个衣服撑子!买不锈钢的……”
暴怒的凝妈直接火力全开,好像个机关枪一样持续输出着就是一通怼。
客厅里正抽烟的凝爸被震得一愣一愣的,心说咋了这是,教着教着教急眼了啊!该!就该怼!怼得轻了这还!让你们不知道个节制…
“……”
屏幕对面的安凝缩着脖子,弱弱的眨巴着眼睛,不敢吱声,不敢动…
直到老妈输出完她才一本正经又态度端正的开口表态,试图拯救一下自己:
“那个…妈!亲妈!好妈!我错了,我不跟您吊嘴不拉舌了好吧!你说是啥就是啥!我学!我指定学!下回,就明天!明天我就再买点别的回来跟您好好练刀功!”
好家伙!她直接好家伙!听听!不锈钢的衣服撑子,太残暴了吧!这还是亲妈么…
别说不锈钢的了,就小时候那塑料的抽一下都可疼可疼了……
江宁,新家的厨房。
挨了怼的安凝老实了,也不机智的耍小聪明了,就老老实实的跟着视频里老妈教的步骤,一步步认认真真的操作着。
甲鱼和牛尾进了锅,开火炖着。
要加什么药材,每样加多少,这可马虎不得。
毕竟加少了药效不足不够补,加多了补大了劲…她也跟着遭罪不是么,可是得仔细着来…
加好了药材,甲鱼牛尾汤慢慢煲着,要炖挺久,接下来就该做小公鸡炖蘑菇了。
起锅倒油,下入洗去血水的鸡肉和生姜。
安凝系着围裙,跟着屏幕里老妈的动作有模有样的翻炒着。
其实她并不是不会做饭,普通的家常菜她都能做,只是有些细发菜没怎么学过。
这不今天就跟着老妈学到了嘛…
“妈,这个颜色可以了吧?”
安凝切换后置摄像头,给老妈看锅里她给鸡肉上的色够不够达标。
“嗯,可以了,加水炖吧,要加开水哈…”
屏幕对面的凝妈仔细观察了一眼,表示认可,然后又接着叮嘱道:“加完水下蘑菇就可以了,这个公鸡蛋要临出锅前几分钟放,放得早了就炖烂了…”
说着她还拿起那两个公鸡蛋比划了一下,怕自家好闺女不知道公鸡蛋是什么。
安凝看着屏幕里老妈手中的两个小圆东西眨了眨眼睛:
“那个…妈,公鸡蛋就放两个啊?”
“不然呢,一只公鸡不就俩蛋么!”
“额……那我好像买的有点多了~”
“嗯?单买公鸡蛋?你买了多少?”
“……三斤~”
安凝有点不好意思了,还好现在开着后置摄像头,老妈看不到她脸红。
主要是她买鸡的时候那卖鸡的热心老板告诉她了,说这是个好东西,一般买鸡的人不刻意说明要公鸡蛋他就自己留起来了,就这样还留得不多,整个店里就三斤多点,三十多块一斤,比鸡还贵。
她想着来这一趟是吧,就全给买了,吃不完就放冰箱里,以后也能做给小男人吃不是么…
“夺少?!”
凝妈直接就震惊了,好家伙,三斤公鸡蛋!当饭吃啊?
姑娘诶,你可长点心吧!
买这么多,就不怕给你家那年轻力壮的小牛犊子补坏喽啊…
“那咋办啊妈?那老板告诉我说这东西不好买,正好他店里有这些,我一下就给买多了~”
“还能咋办!买都买了,不行就放冰箱里改天再吃呗,不过也别放得太久,这东西一进冰箱就不好吃了…”
“哦哦~”
安凝敏锐的捕捉到了重点,一进冰箱就不好吃了!
嗯…老妈都说了,买都买了是吧…
那要不就全下上算了…
不然要是放着不好吃了,那不是糟践东西嘛!三十多块钱一斤呢!这大老贵的…
大不了她和小男人一起吃就是了…
心里暗戳戳想着,安凝盘算着时间,直接把三斤公鸡蛋洗吧洗吧全给下进了锅里…
补吧补吧!小男人这几天都这么累了,她也跟着腰酸腿软的,就得两个人一起补!
真要都补上头了,那就互相伤害吧!
既分高下,也决生死……
校园,军训解散的沈念正喝着保温杯里的枸杞水,跟三个狗室友聊天吹水着准备开车去打包点吃的带回去呢,忽然就莫名其妙的打了个哆嗦…
接着还没来得及奇怪,兜里的电话就响了……