李时俭让人去叫张蔓月过来，张蔓月看见土豆又惊奇又惊讶，“你们上哪儿找来的土豆？”
她果然是认识的。
李时俭跟她解释了一番，张蔓月明白过来了，于家是想要用土豆，再次获得赏赐。
不得不说，他们家还是挺有野心的。
不过他们家为了找土豆，肯定也付出不少代价，人力财力肯定是少不了的，还有舟车劳顿，打听消息，为自己筹谋也是应当的。
只是他们送过来的土豆有些偏小，小的如同鸡蛋，大的比鹅蛋大不了多少，比起后世的土豆要逊色很多。
“于老板，这些都是你精心挑选的吗，有没有更大些的？”
于荣隆抱拳说道：“回夫人，我已经尽量挑大的过来了，难道夫人见过个头更大的土豆？”
那确实是见过，不过这个事不能跟他们说。
可能后世的那些土豆，是经过改良，所以才会那么大。
而这些土豆呢，还是非常原生态的，所以个头才会这么小。
既然后世能把土豆改良得那么大，说不准他们也可以努力努力，把土豆也改良一下。
“没有，我只是见到它们个头大小不一，所以多问一句。
于老爷，既然你们家能找到土豆，是否知道土豆该如何食用？”
“我倒是让人打听过，可以做成土豆泥，还能炸土豆。”
看来现在的吃法还是比较单一的，后世可以做成土豆饼，土豆丝，狼牙土豆，薯片，烧烤，火锅，串串，都可以吃土豆。
要是这样都吃腻了，可以做成土豆粉，当做粮食。
他们跟于荣隆聊了好一会儿，李时俭答应会将土豆进献给皇上，于荣隆才满心欢喜的告辞，临走前还答应待会儿让人再送点过来。
因为他之前并不知道李大人的想法，又不能拉着一车的土豆过来，只能拿着这么一小袋，过来探探路。
既然路子走通了，他再把剩下的土豆送过来。
他离开之后，李时俭便看向张蔓月，“夫人似乎对土豆颇为了解。”
张蔓月摇头，“并不是很了解，我只是在书上看见过这玩意儿，还从来没有见过实物。”
她可没有撒谎，穿越到这边之后，她是真的没见过土豆。
李时俭低垂着眼眸，遮住了自己内心的想法，也不知道他是相信，还是不相信。
张蔓月抬手戳了他的手臂一下，“你不说话是什么意思，不信我的话？”
李时俭抬起眼看她，笑着说道：“怎么会呢，夫人既然说没见过，定然是没有见过，我怎会不相信夫人。
夫人，你说你在书中见过此物，书中可否有交代，如何种植土豆？”
“时隔太久，我也记得不是很清楚，只能把自己还记得的告诉你。
我只记得书上说土豆怕旱喜凉，可以在北边种植，要是南方想要种植，可以分春秋两季，在初春或者在秋末……”
李时俭边听边把她的话记到心里去，若真像她说的这样，那土豆确实很值得种植。
别的都不论，亩产三四千斤这一点就足够诱人。
若是能将土豆推广出去，不知道能少饿死多少人。
“按你这说法，要是咱们想要种植土豆，是不是已经能种了？”
张蔓月点点头，“一般来说现在是可以种植了，主要是为了避免高温。”
“真正种植的时候，怕是需要你的指导。”
“我也没有真正种过，只怕做不了什么指导。”
“不管怎么说，你都比我们更加了解土豆，我们只能跟你请教。
要是你不愿意教我们，我们只怕会两眼一摸黑，什么都做不了。”
张蔓月想想也觉得他说的话很对，大家都没有经验，但她比其他人多一些理论。
“行吧，那我接下这个任务了。
不过我丑话说在前头，我自己也没有经验，可能会有走弯路的时候，你们可不能怪我。”
李时俭摸了摸她的脑袋，“夫人为我分忧解愁，我怎会怪你。”
“我先用土豆给你们做顿吃的，让你们尝一尝土豆是什么味道。”
李时俭点点头，这样也好，尝过他才知道是什么味道。
张蔓月把那一袋的土豆拎回厨房，没过多久，于家让人送来七八个大麻袋的土豆，堆成了一座小山。
张蔓月打算做一盘酸辣土豆丝，炸土豆，还做土豆饼，让大家都尝尝鲜。
菜单已经定好了，就是土豆太小了，削土豆起来有点费劲。
厨娘看见她拿着这灰不溜秋的东西，有些不解，“夫人，这是什么东西，能吃吗？这怎么吃呀？”
“能吃的，可以蒸着吃，煮着吃，炒着吃，炸着吃，味道都是不错的。”
厨娘根本没有见过这个玩意儿，也不知道要怎么做菜。
她唯一能够帮忙的，就是帮着削皮。
张蔓月把土豆洗干净，把土豆切成条，切成丝，蒸好了碾成泥，下锅炸，下锅炒，下锅煎，虽然简单，但是很美味。
除了做土豆的菜之外，她还做了好几道菜。
大伙儿一块坐下来吃饭，孩子们最喜欢的是炸薯条，外酥里嫩，又香又好吃。
叶明秀比较喜欢吃酸辣土豆，酸酸辣辣的，很开胃，能多吃一碗饭。
平平安安不能吃炸的，张蔓月就让他们吃土豆饼。
土豆泥里有肉，还有蔬菜，营养充足，很好的解决了安安不喜欢吃蔬菜的问题。
两个孩子吃得满手流油，平平的动作斯文一些，可安安这小胖丫头，吃得脸颊都是油津津的，也不知道她是怎么吃的。
李时俭觉得土豆的味道确实很不错，回到房里，他写个折子，将土豆进献给皇帝，并将土豆的种植办法附上。
他们没有自己种植过土豆，他也不敢打包票，只在奏折上表明种植办法，也是他打听来的，不知道种植办法是否恰当，还需要户部论证此法是否适用。
他之所以这么着急把土豆进献朝廷，是为了争取时间。
若是他们把土豆种植出来，才进献给皇上，皇上再让户部种植，这一年的时间就过去了。
得到明年冬日，才能将土豆在民间推广出去。
但是现在将土豆进献给朝廷，今年冬日便能让朝廷把土豆推广出去，可以争取一年的时间，
一年的时间里，不知道能少死多少人。
这样做虽然有些冒险，但他觉得很值得。
张蔓月很支持他的，把自己知道的全都告诉他。
李时俭将五袋土豆，还有自己的奏折，快马加鞭送到京城去，自己开始主持农桑事宜。
张蔓月也开始忙活起来，把土豆用灵液泡上一遍，把土豆切大块，撒上草木灰，再把土豆块种到田里去，只等土豆生根发芽。
张良存那边来消息，说是他们要搬进新家了，请他们过去参加乔迁宴。
张蔓月早早就准备了礼物，李时俭也特意抽出时间，跟她一起去参加乔迁宴。
当天过来的人不少，一个个喜气洋洋，参观新宅子，唯一不高兴的估计只有谷兰了。