汤饭
所谓面片汤饭,就是将面条或者面片子放进西红柿汤中,再加上其他一些蔬菜或者肉末一起煮,不仅口感顺滑,营养丰富,连汤带面一起吃,大冬天的,吃着让人浑身热乎乎的。
当然,不同的地方不同的叫法,在北方其他地方,也有叫片儿汤的。
虽然现在是冬天,但依旧有西红柿,不过不是后世那种新鲜的西红柿,而是这个时代特殊保存的西红柿酱。
有喝过这个的吗
一般村里人会在夏末秋初的时候,将多余的西红柿扒了皮,把里面的部分捏成粉碎放在蒸笼上蒸个二三十分钟。然后又将西红柿酱放在空的罐头瓶子里,用盖子拧紧。
这种存储办法,哪怕是放个一年,打开之后,依旧不失西红柿的鲜美。
甚至,在清明前后,打开放点砂糖,也可以当成罐头吃了。
这个年代,技术落后,经济水平低,但人们对于生活的热爱,衍生出了无数的劳动智慧,不是一般的会过日子。
细枝末节中带来的幸福感,可能比后世强多了。
魏大山和李晴一人一碗面片汤饭,再就上手抓羊肉,吃的不是一般的香。
但魏大山觉得还是有点吃不饱,便又点了一份米肠子面肺子。
米肠子面肺子
这可能是北疆的特色小吃,将羊肝、心、肠油与大米等做馅,填入羊肠里面,再把白面浆灌入羊肺,煮熟之后,肠吃着又糯又鲜,肺吃着软嫩十足,风味独特。
当然,也有用马肠马肺的,流程一般无二,哪怕到了后世,很多北疆人就喜欢吃这种独特的小吃。
“别说,真好吃呢!”
李晴吃了一口之后,不由得连连点头,冲着魏大山道,
“大山哥,咱们家里面还有不少羊肠子,不能浪费掉,要不我也给你做成这个?”
魏大山听得眼前一亮,
“可以啊,那我有口福了!”
自己的老婆,还真是个宝藏女人啊,连米肠子面肺子这么麻烦的小吃都会做。
魏大山和李晴吃的津津有味。
不远处的一个女人,却看的口水直流,最终忍无可忍,扭头看向坐在她对面的男人,撅着嘴巴道,
“水生,我也想吃米肠子!”
正在吃拉条子的男子,听到这话,顿时神色尴尬,
“如烟,你拉条子都没吃完呢。咱们下次再吃呗!”
说着,他目光也注意到了不远处正在大快朵颐的魏大山和李晴,面色格外的难看。怎么又是他们俩啊?世界真是小,走哪都能碰到他们夫妻俩!
此人不是旁人,正是上次魏大山和李晴在百货大楼门口遇到的那个工装男子。
这么多天过去,他反复纠结之后,终于买了一辆自行车。
这不,刚有了自行车,媒婆就给他介绍了个对象,长得确实不错,两人就约出来吃了一顿饭。
本来拉条子就好好的,哪里想得到,吃到一半,竟然还要他加菜。
一辆自行车都快把他掏空了,哪里舍得再吃什么米肠子面肺子啊。
“哦。”
闻言,女人失望的哦了一声,就不再言语,低头吃起了拉条子。
等她将面条吃完,跟着水生一起走出国营饭店,就看到刚才吃面肺子的魏大山和李晴,已经坐着骡车,朝着前面走去了。
然后她便看到,魏大山和李晴从板车上走下,手拉着手进入了那家照相馆,显然,是去拍照去了。
“如烟,如烟?天还早呢,我们要不去其他地方转转?”
水生见自己的对象看着远处发呆,不由得提醒一声。
“啊?”
如烟这才回过神来,看看不远处的骡车,再看看站在自己身前的工装男,旋即鼓足勇气开口。
“水生,我……我觉得我们不太合适。要不我们就这样吧,我单位还有点事,就先回去了!”
说着,不再理会工装男子,紧了紧脖子上的围巾,就低着头,步履匆匆的离开了。
心中暗道,人家村里来的男人,对女人都如此大方,又是吃肉,又是照相,而自己的相亲对象呢?自己大冷天的出来,结果就请自己吃一碗拉条子,真是太抠门了!
还没结婚就这样抠门,等结了婚,自己的日子可咋过?
一想到这,叫如烟的女子就头也不回的离开了。
她还年轻,厂子里追她的男子多得很,可不能把自己稀里糊涂的嫁了。
“我说如烟……我们……”
看着女人匆匆离开的身影,水生也不由得神色一怔,旋即便明白了什么。
他这两年相亲太多次了,哪里不明白女人的心思。
他连忙骑上自行车,朝着叫如烟的姑娘追了过去。
“我说如烟,对象谈不成就谈不成吧,你能不能把饭钱付了啊?”
刚才的拉条子,还是他掏的钱呢。
最开始相亲,他也是很大方的,但介绍几次黄几次,哪怕每次都请人吃拉条子,他也请不起啊,既然谈不成,自己自然也不能吃亏,该拿回来的钱,必须拿回来。
照相馆内。
魏大山和李晴站在一起,笑盈盈的拍了照片。
不过,付钱的时候,魏大山却多给了一毛钱给那摄影师。
“师父,我们来一趟不容易,您看能不能加急一下,我们过一小时再来取相片,可以吗?”
魏大山笑着看向摄影师。
在这个年代,照片对于很多人来说也是很奢侈的一件事,不过,既然都跟李晴结婚了,自然要拍个照片纪念一下。
但照相馆内往往不是当即拍当即拿照片,很多都得隔一两天甚至一个礼拜,才能拿到洗好的照片。
见过胶卷都多少岁了
其实洗照片并不难,只需要在暗房里面半个多小时就能洗成,只不过摄影师想将底片集中在一起洗罢了。
“行,那你们先去其他地方逛逛,一个小时再过来取照片!”
摄像师见魏大山如此懂事,正好他今天也积累了不少底片,反正洗一张是洗,洗十张也是洗,倒不如一起洗了。
当下,魏大山在装照片的纸袋子上写了自己的身份信息之后,便带着李晴离开了照相馆,难得进城一趟,也得去百货大楼买点东西呢。
“大山,照片洗一张就行了,你干嘛让人家洗两张啊。”
出了门,李晴纳闷的问道。
“咱们这不是结婚了么,你爸妈来不了,但总得跟他们说一声吧。回头你把照片寄过去,给他们看看。”
魏大山笑着说道。
只是,一听这话,原本笑嘻嘻的李晴,脸色顿时就沉了下来。
“用不着。”
李晴声音冷淡的说道。