第一口下去,罗昌勇忍不住“唔!”的从嗓子眼里发出一声惊叹。
面条的麦香混合着肉香、卤香以及各种香料的香气,在嘴里肆意流淌。
带着筋膜的牛腩,炖煮得恰到好处,牙齿轻轻一咬,牛腩便轻松地在齿间散开,咀嚼起来完全不费力气,而且每一口都充满了醇厚鲜香的滋味。
“老婆,你觉得怎么样?”
罗昌勇按捺不住问道。
“好吃!味儿还是这个味儿,但又感觉完全不一样了。感觉老马亲自做,都比不上这个啊!”
罗昌勇老婆一时间有些语塞,她实在是没想到,这面的味道竟然能好吃到如此超乎预料的程度。
好吃到让人根本停不下来,手中的筷子不由自主地加快了速度。
看着罗昌勇两口子吃得津津有味,马承意心中的大石头终于落地。
片刻之后,罗昌勇面前那碗香气四溢的牛肉面便被吃得精光,就连汤都一滴未剩。
他心满意足地一抹嘴,目光带着惊叹看向马承意,赞叹道:“可以啊小马,你这手艺简直突飞猛进啊,这味儿比你爸做的都更上一层楼了!”
说着,他像是想起了之前自己和老婆质疑价格时说的那些话,略带歉意地继续说道:“刚我和你婶子说话有点过分,你可千万别往心里去啊。你这牛肉面的味道,确实值这个价!”
此时的罗昌勇,不再纠结价格,这面不仅味道绝佳,而且牛肉给得十分实在,虽说价格比以前贵了不少,但确实物有所值,绝非坑人。
罗昌勇老婆则显得有些感性,她看着马承意,感慨道:“要是你爸在天有灵,看到你现在把面馆经营得这么好,做出的面比他做的还好吃,肯定也会很高兴的。”
“诶,你别说这些,再让小马心里难受了。”
罗昌勇赶忙劝阻道,怕这些话勾起他的伤心事。
马承意在听到这话时,确实忍不住心酸了一瞬。
曾经每每想起父亲,那种伤心的情绪背后,更多的是掺杂着一种对现状的无力感。
但现在,这种无力感已经完全消失,取而代之的是满满的希望。
马承意笑了笑,说道:“没关系的罗叔,婶子说的也对。不过这面.......”
他是个老实人,刚准备坦言这面其实是林玄做出来的。
背后的林玄却忽然轻轻咳了两声。
马承意愣了一下,便打住了解释,只是说道:“您二位喜欢就成,喜欢以后就多来。”
“那必须啊,这么好吃的面,一顿哪够啊,明天我肯定还来!”
罗昌勇毫不犹豫地点了点头。
说罢,他拿出手机,麻溜地付了款。
趁着老婆还在喝汤的功夫,罗昌勇这才又好奇地问道:“小马,我看你把其他面都从菜单上下掉了,是之后只打算卖这一种面吗?”
“对,罗叔,现在店里就只卖这一种面。不过之后我会努努力,再多增加几种。”
马承意认真地点了点头。
“没事儿,不急,慢慢来。你这面,我感觉自己再吃十年也不会腻,哈哈哈!”
罗昌勇大笑起来,他对这碗面的喜爱之情,已经无法用言语来形容了。
马承意也跟着露出笑容,恍惚间,仿佛过去的面馆又回来了。
目送罗昌勇两口子心满意足地离开,马承意转身,疑惑看向林玄,问道:“林师父,您刚刚为什么不让我说,这面是您做的呢?”
“因为你才是这家店的老板,我只是一个过客。”
林玄笑了笑,道,“只要食客们认可的是马家面馆这家店,至于是谁做的面,其实并不重要。”
“如果不想让食客们在我离开之后,因为面的味道产生落差,你就得尽快掌握这。”
“我知道了!”
马承意神情庄重地点了点头,此时,任何感谢的话语都无法完全表达他内心的感激。
自己唯一能做的,就是不辜负林玄的期望,守护好父亲留下的这家面馆,让它重新焕发生机。
.....................
罗昌勇两口子慢悠悠地从店里往家走,嘴里还回味着刚刚那碗牛肉面。
那浓郁的香气,仿佛还萦绕在鼻尖,让人唇齿留香。
迎面,一位同样在这边住了二十多年的老街坊走来。
“哟,老罗,嫂子,这是刚从外面吃饭回来?”
老街坊热情地打了招呼。
“是啊,刚吃完。你吃了没,要不要上家里坐会儿?”
罗昌勇笑着回应。
“这次就不去了,老婆等着我买馒头回去呢。”
老街坊笑着摆了摆手。
“成吧,回头上家里聊天。”
罗昌勇点了点头,随后,像是想起了什么,忍不住说道:“对了,马家面馆你知道吧?”
“知道啊,瞧你这话说得,都在这住了多少年了,马家面馆都去过多少次了,能不知道么?”
老街坊略带调侃地说道,随后又好奇地问:“马家面馆咋了,不会是要做不下去,关店了吧?”
罗昌勇听着,脸上露出了一众迷之微笑,等对方说完,这才道:“我跟你讲,我跟你嫂子刚从马家面馆吃完饭出来。”
“哦?老罗你还是念旧啊。”
老街坊说着,像是肯定了自己心中的猜测,语气中带着一丝惋惜,“小马是完全没继承老马的手艺啊,那牛肉面不好吃,我最近路过,都没什么生意的。”
“哈哈哈,这你可猜错了!”
罗昌勇得意地大笑两声,拍了拍老街坊的肩膀,兴致勃勃地说道:“回来了,那种熟悉的味道全回来了。我跟你讲,现在小马做的红烧牛肉面,比老马做的都好吃!”
“那小子跟忽然顿悟了一样,简直神了!”
“不跟你吹牛,我跟你嫂子没吃过这么好吃的红烧牛肉面!用现在小年轻的话来说,就是好吃到绝绝子!跺脚脚!”
.................