庄子里的农人们从未见过玉米和红薯，种植的一应法子，都是由安管事亲自吩咐。
对于玉米和红薯种植一事，安管事不敢怠慢，从来都是亲力亲为。
眼下玉米暂时不需要多管，安管事的重心便放在了即将扦\/插的红薯藤上。
农人们刚侍弄完田间的活计，便被安管事召集到了一处。
“这几日，你们全部都去砍灌木，割草木，用来燃烧草木灰。”
“是。”众人恭敬应下，领了农具，三五人结伴去田间地头，山腰下等地，砍灌木、割草木。
这活计不是一个轻省活，相反还特别辛苦，没有失去水分的灌木、草木一棵棵被割下来，重得很。
光是把他们挑到红薯田旁就要花费好一番力气，妇人们就在田间负责扔草木、灌木，合适的时机添上一些土块。
农家人烧草木灰，一般不会这般行事，但此法是通判大人嘱咐下来的，安管事自然要依照张泽的吩咐行事。
一个妇人看了一眼草木堆的火势，擦了擦汗，嘀咕道：“你们说，安管事吩咐我们烧这些草木灰是要用来干什么的？”
旁边的妇人跟着附和，“草木灰不当吃不当喝的，莫不是用在这田地里的？”
另一个妇人擦了擦额头的汗珠，“说的在理，草木灰又不会粪\/肥，撒到地里能有什么用？别是瞎折腾！”
“怎么会瞎折腾，安管事不是寻常人家的管事，他的主人可是通判大人。
通判大人那是一般人家嘛，人家见多识广，哪里是我们能比得上的。”
“通判大人，等等，莫不是前些年到庄子上的俊俏少年。”
“应当就是他，我偶然听安管事的婆娘说了一嘴，那少年本事极大，还未及冠便考中了状元，那什么，呀，还说了什么，我给忘了。”
“状元啊，那可了不得啊！我家小子似他那般年纪，都不大会干田地里的活计。”
“人家是文曲星下凡，我们这等泥腿子哪里比得上哟。”
……
妇人家们聚在一处干活，东家长西家短的唠着嗑，很快话题就偏了。
妇人们堆土烧草木灰，汉子们同样没闲着，砍灌木、挖洞穴。
整个庄子上的农户都忙了一个热火朝天，安管事担心错过了时间，还到附近村子里招了好些短工。
村子里的农户们都不认识红薯和玉米，但是在大周境内，有和红薯长得的植物。
“这东西叫什么？瞧着有点儿像地里的野草。”
“听庄子里的妇人们说这是红薯，旁边那一片地里种的是玉米。”
“玉米、红薯，这名字真是有些怪。”
“管那么多做甚，咱们把管事吩咐我们的活计干好，没准下次庄子上有活，管事还能想着我们些。”
“此言有理！”
“是这么一个道理。”
众人干活的动作又麻利了几分，安管事很满意现在的进程。
再有一日，洞穴就都挖好，只等着扦\/插红薯藤了。
妇人们瞧着这些长得十分水灵的红薯藤有些舍不得，“安管事真要把这些藤给割下来？”
安管事看了看天色，天空中堆积着厚厚的云层，天气异常闷热。
常年生活在荆州府的安管事十分清楚，这样湿润、闷热的天气，时不时就会下一阵雨，特别符合通判大人说的要求。
“瞧着这天色，这几日都会有雨，正是扦\/插红薯藤的好时机。”
汉子、妇人们听他这么说，赶紧忙活起来，妇人割红薯藤，汉子们将一把把红薯藤放到簸箕里。
一担担红薯藤挑到了田里，安管事特意选出来一些手脚麻利的妇人，拿过红薯藤，按照安管事的吩咐，将一根根红薯藤扦\/插到了新挖好的洞穴里。
至于草木灰，安管事已经吩咐人撒在了田里。
妇人们上手很快，安管事全程不敢放松，一直在田里做监工。
众人累得直不起腰来，还未到午时，天上便淅淅沥沥下起了小雨。
“都先回去穿上蓑衣、斗笠再来，免得染上了风寒。”
这一场雨，一下就是一个半个时辰。
安管事顺道让众人先用过午饭，再去田里干活。
扦\/插红薯藤不是一个技术活，机灵些的妇人们，只需练习几次就能上手。
经过农人们几日的辛勤劳作，红薯藤全部扦\/插完毕。
一连下了几场雨，安管事有些担心田里的红薯和玉米的情况。
立即召来庄子里的农户们，赶紧给红薯地、玉米地挖几条排水沟。
经过雨水的滋润，原本有些枯黄的红薯藤重新长出了新的嫩芽，看着真是令人欢喜。
原本一根红薯藤上只有一两片叶子，多余的叶子，安管事都吩咐人剪掉了。
现在光秃秃的根茎上长出了几片新的叶子，安管事用手比划了一下，“不错，不错！”
安管事现在每日最重要的事就是到红薯地和玉米地里转一转。
每日都记录下来红薯、玉米的长势情况，以备通判大人突然来信询问红薯，玉米的情况。
远在源柔府的张泽亲自见了柳护卫一面，详细询问了柳护卫荆州庄子的情况。
“回大人，属下到达荆州庄子……红薯当时长得极为茂盛，听安管事说不日就会进行扦\/插，另外玉米长得极好，足有两尺多高，玉米杆有属下的大拇指那么大……”
张泽听罢，十分满意，“你这一趟辛苦了，先回去好好休息。”
张泽打开了柳护卫亲自记录的红薯、玉米的长势情况的小册子。
待全部看完，张泽眼底闪过一丝精光。
随即在纸上写写画画，按照柳护卫所说，约莫能种二十亩的红薯，种了二十五亩的玉米。
一亩玉米种得好约莫能产二百斤，一亩红薯能产一千多种。
这么算下来，二十亩红薯能产二万多斤，二十五亩玉米能产大约五千斤左右。
再根据这两者的情况，进一步培育更优质的良种，产量还能进一步提升。
张泽写着这两种作物的规划，培育良种非一日之功。
这么想着，张泽打算专门寻几个机灵的小伙子培养着。
日后这些活，都交给他们去做，不然只靠自己，可谓是心有余而力不足，压根忙不过来。