问路的计划失败,章斯尔在寻找的下山路上,浪费的时间就有点多了。
这期间她试过顺着溪流的方向走,结果遇到了瀑布。
试过登上一座较高的山包,以太阳为参照物,辨别大致的方向往前走,结果遇到了年代久远的乱葬岗。
吓得她一只鞋都跑掉了,也不敢回去捡,但又舍不得鞋,最后只能逼着兴旺去帮她叼回来。
试过沿路留下记号,结果不管她往哪个方向走,最后都会回到原点。就像鬼打墙一样,毫无逻辑可言。章斯尔差点都以为自己刚才在乱葬岗的时候,是不是冲撞了什么?
她也试过让兴旺在前面带路,她跟在它后面走,结果这只狐狸又带她去抓老鼠了。这次不止把章斯尔吓得又躲回空间里,还没有宝藏可以安慰她受伤的心。
最后还是章斯尔想起来空间里有一个指南针,她们靠着指南针终于找到了下山的路。感谢轩辕黄帝发明的指南针。
眼看就快要到中午兰花婶做饭的时间了,章斯尔也来不及再去山里找其他野菜之类的吃的。
正打算从空间里抓一只兔子出来交差得了。
没想到因为赶路太急,跑太快,在路过竹林的时候她也没注意脚下,却好运气的和一只突然窜出来的竹鼠迎面撞上。
人鼠相撞,必有一伤。
在经过灵井水日复一日的调养后,章斯尔的身体是一天比一天健康。再加上她现在每天上山下海的跑,如今她的腿部力量已经很有力了。
所以...这只过马路没看路的竹鼠,不出意外的出了意外,被章斯尔一脚踢飞。
好惨,这也是一只着急回家的鼠。
看着呈抛物线飞出去的灰色影子,在这满目翠绿之中如流星般划过,竟也觉得如此夺目。
还来不及窃喜自己如今的力量,竟已经这般强悍了。章斯尔赶紧指挥四条腿的兴旺跑过去,把还没爬起来的竹鼠按住。不然等她这两条腿的跑过去,那竹鼠估计已经在回家的路上了。
兴旺估计是早上刚结束一场单方面的虐杀,体内的凶性还没平息。章斯尔过去的时候,看到它正用两只有力的前爪,把竹鼠死死按在地上。
细长的狐狸嘴卡[qiǎ]在竹鼠那短短的,若有若无的脖颈上。胸腔里还发出“呜呜”的震慑声,配合它微咧着嘴时,露出来的锋利尖牙。
好一只威风凛凛的狐狸。
“好样的兴旺,今晚加鸡腿。”
“嘤嘤嘤嘤嘤...”
兴旺在章斯尔按住竹鼠后,就撒开嘴后退了几步。然后咧着狐狸嘴笑得一脸的憨样,完全没有刚才那杀气腾腾的威风样,还无师自通学会了摇尾巴。
不知道是因为竹鼠长的肥嘟嘟,圆滚滚,全身还毛茸茸的像只毛绒公仔。还是因为竹鼠肉实在太好吃了,以至于之前看到老鼠,还会惊恐的躲回空间的章斯尔。现在抓起竹鼠来是一点都不带怂的,居然还有点隐隐的兴奋。
拎着被兴旺吓破鼠胆,瑟瑟发抖的竹鼠,一人一狐愉快的下山了。
竹鼠:“妈妈,鼠鼠我啊,今晚不回家吃饭了!”
兴旺:“妈妈,狐狐今晚不回家吃饭了!”
章斯尔:“妈妈,我今晚不回家吃饭了!”
快到山下的时候,章斯尔就把兴旺收进空间里。等会儿要杀竹鼠可不能让狐狸看到,这狐狸今天已经见过一次血了,不能再激发它的凶性,如果伤到人就完了。
刚到大队长家,就看到兰花婶在院子里忙活家务事,章斯尔立刻提着竹鼠过去献宝。
”婶,咱们今天吃烤竹鼠吧?”
“我说今天怎么没听到你喊我呢,原来是抓竹鼠去了。这种事怎么不叫上我?咱俩合作,说不定还能多抓几只回来。”
顾大哥在山上等了一早上,快到中午了都没有听到有人来喊他去干活,总感觉好像缺了点什么。有些担心,便下山来大队长家探探情况。
看章斯尔是不是被什么事情绊住了,今天没去上山。哪曾想才刚走到门口,就听到她在里面欢快的声音,在说要吃烤竹鼠。
“刚巧遇上了,再等你来,竹鼠都跑了,到时候一只都别想抓到。”
“婶,给,这竹鼠可重了,我一路提下来,手都酸了。”
“看把你娇气的,提只竹鼠手就酸了。”
兰花婶嘴上虽然笑话着她,但还是很诚实的把手伸过去接过竹鼠。
“哟,这竹鼠还真不轻啊,好多年没看见这么胖的竹鼠了。”
看着手上这只把自己养得膘肥体壮,一看就油水丰厚的竹鼠,兰花婶顿时喜笑颜开。
“这竹鼠一看就好吃。你想怎么烤?会不会很难?我能不能做?”
竹鼠:“.........”
竹鼠激情开骂!!!
你胖,你全家都胖,我吃你家竹笋了?你说我胖。
还想怎么烤?我想中考,还想高考,你能给烤吗?
“能,婶您放心,这个很简单,包教包会。”
章斯尔拍着平平的小胸膛做保证,烤只竹鼠而已,有什么难的。
“顾大哥...”
“不用说,我懂。”
顾大哥作为在场唯的一男性,很自觉的主动接过,杀竹鼠-放血-剥皮-去内脏的工作。
把竹鼠的内脏全部掏空丢掉,这些都是不能吃的。竹鼠的胆、肝、心、脑虽然可以做药,但不能食用。不过竹鼠的油可以治疗烧伤、烫伤,很有奇效。
顾大哥处理完竹鼠后,兰花婶就接手过来,章斯尔在一旁用语言指导。她感觉他们三个像一条流水线,一环扣着一环,倒也有趣。
先在盆中放入姜末、蒜末、红葱头、酒、农家自制的豆瓣酱和酱油,搅拌搅拌。然后均匀的给竹鼠抹上全身,并送它一套马杀鸡手疗,以祭竹鼠在天之灵。
静置两个小时让它腌制入味。
再把竹鼠摆成大字型,将削剪好的小竹签插入竹鼠身上固定好。再用一根长长的竹竿串好竹鼠,架在柴火灶上烤。要把竹鼠架在柴火上方的30厘米处烤,这是个技术活。靠的太近就得吃焦鼠了,影响肉的品质。而且两三分钟就要翻转一次,让竹鼠肉受热均匀。
等表面烤干变成金黄色后薄薄的刷上一层油,让肉翻滚起来,有烤乳猪那味了。烤竹鼠的皮脆不脆就看这一步的操作稳不稳。
最后在烤得香脆的皮,颜色变成古铜色时就刷上一层香辣麻油,增添风味。
然后就可以吃啦~~~
竹鼠的表皮烤得金黄焦脆给人强大的视觉冲击,让人食欲大增,口舌生津。
炭烤的香味,和竹鼠原本肉里的清香,融合的相得益彰。再加上烤得已经融入到肉里的竹香,咬上一口,味道在嘴里流连不返。
外酥内嫩,没有膻味,竹香肉脆,人间美味。